2024-жылдын август айы — Мали— Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (EasyReal,easyreal.com) орнотууну аяктадыТомат пастасын суюлтуу өндүрүш линиясыпакеттик пакеттер мененK азык-түлүк дүкөнү, Малидеги азык-түлүк компаниясы.50 г төрт тарабы жабылган пакетчелержана чуркап барататСаатына 6000 пакетчеКайра иштетүү кубаттуулугу саатына 500 л.
Бул долбоор так жана туруктуу болууга багытталганөндүрүш процессиКардар колдонот200 л жана 220 л асептикалык томат пастасынегизги чийки зат катары. Линия пастаны суюлтат жана аралаштырат, аны көзөмөлдөп ысытат жана айлана-чөйрөгө таратуу үчүн баштыкчаларга таңгактайт.
• Кардар:K азык-түлүк дүкөнү
• Өлкө:Мали
• Долбоор:Пакеттик таңгактары бар томат пастасын суюлтуучу өндүрүш линиясы
• Толтуруу ылдамдыгы: саатына 6000 пакет
• Кайра иштетүү кубаттуулугу: саатына 500 л
• Таңгактоо: 50 г төрт тарабы жабылган баштыкчалар
• Сактоо:айланадагы сактагыч
• Сактоо мөөнөтү: 1 жыл(тийиштүү шарттарда)
• Орнотуу аяктады: 2024-жылдын август айы
Чийки зат
Сызык төмөнкүлөр менен иштейт:
• Томат пастасы салынган 200 л жана 220 л асептикалык баштыктар
Асептикалык баштыктар жогорку агымды камсыздоону ийкемдүү кылат. Ошондой эле, алар суюлтуудан мурун сактоо коркунучун азайтууга жардам берет.
Даяр продукт
Бул линия төмөнкүлөрдү чыгарат:
• 50 г томат пастасы баштыкчалары(төрт тараптуу мөөр)
Бул таңгактын форматы компакттуу. Аны ташуу оңой. Ошондой эле ал көптөгөн чекене соода жана тамак-аш кызматтарын колдонуу учурларына туура келет.
Бул линия томат пастасын көп санда сатууга даяр баштыкчаларга айландырат. Ал үч негизги функцияны аткарат:
1. Суюлтуу жана аралаштыруу
2. Туруктуу жылуулук менен иштетүү
3. Баштыкчаларды жогорку ылдамдыкта таңгактоо жана таңгактан кийинки иштетүү
Линия ар бир кадамды байланышта кармап турат. Бул операторлорго заводду туруктуу өндүрүмдүүлүк жана кайталануучу сапат менен иштетүүгө жардам берет.
Сызык жөнөкөй жол менен өтөт:
1. Ачып, асептикалык томат пастасын бериңиз
2. Суу кошуп, аралаштырыңызмаксаттуу концентрацияга жетүү үчүн
3. Жогорку басымдагы аралаштыруубирдиктүү текстура үчүн
4. Түтүкчөлүү стерилизациятуруктуу коопсуздукту көзөмөлдөө үчүн
5. Төрт тараптуу мөөр басылган пакеттик таңгактоо(50 г) жогорку ылдамдыкта
6. Толтурулгандан кийинки пастерлөөсуу мончо системасын колдонуу
7. Толтурулгандан кийинки муздатуусуу мончосунда муздатуу системасын колдонуу
8. Вибрациялык кургатуужер үстүндөгү сууларды алып салуу үчүн
9. Аба аркылуу кургатуупакеттин бетин кургатуу үчүн
10. Кутучаны таңгактоосактоо жана ташуу үчүн
Бул ырааттуулук туруктуулукту колдойтөндүрүш процессикөп сандагы киргизүүдөн таңгакталган чыгарууга чейин.
Аралаштыруу жана суюлтуу системасы
Аралаштыруу системасы концентрацияны жана даам балансын көзөмөлдөйт. Ал жылуулук менен иштетүү этабына чейин туруктуу берүүнү колдойт. Ошондой эле, партиядан партияга өзгөрүүнү азайтууга жардам берет.
Жогорку басымдагы аралаштыруучу бөлүк
Томат пастасы коюу болот. Эгерде аралаштыруу начар болсо, суюлтуу бирдей эмес текстураны жаратышы мүмкүн. Жогорку басымдагы аралаштыруу бирдейликти жакшыртат. Бул түстү жана текстураны бир калыпта сактоого жардам берет.
Автоматтык түтүкчөлүү стерилизатор
Линия түтүкчөлүү стерилизаторду колдонот. Ал томат пастасы азыктарын жылытууну көзөмөлдөйт. Ошондой эле, ал кээ бир ачык системаларга караганда илешкек суюктуктарга жакшыраак туура келет. Туруктуу температураны көзөмөлдөө коопсуздукту жана сапатты коргоого жардам берет.
Төрт тараптуу мөөр басылган пакеттик таңгактоочу машина
Пакеттик машина 50 г таңгактарды калыпка келтирет, толтурат жана мөөр басат. Ал жогорку ылдамдыкта туруктуу мөөр басууну жана салмакты туруктуу көзөмөлдөөнү максат кылат. Жакшы мөөр басуу айлана-чөйрөдөгү сактоо мөөнөтү үчүн абдан маанилүү.
Толтурулгандан кийинки пастерлөө жана муздатуу
Толтурулгандан кийин, сызык төмөнкүлөрдү колдонот:
• Суу мончосунда пастерлөө
• Суу мончосунда муздатуу
Бул кадам таңгактоодон кийинки коопсуздукту көзөмөлдөөгө жардам берет. Ошондой эле, кургатуудан жана таңгактоодон мурун акыркы туруктуулукту жакшыртат.
Сууну кургатуу жана кургатуу
Нымдуу баштыкчалар коддоодо жана кутуга салууда көйгөйлөрдү жаратат. Бул линияга төмөнкүлөр кирет:
• Вибрациялык сууну кургатуу машинасы
• Аба кургаткыч
Бул кадамдар суунун агып кетишин азайтып, таңгактын таза болушуна жардам берет.
Кутучаны таңгактоо
Кутучаны таңгактоо системасы кутучанын учу менен тезирээк иштетүүнү колдойт. Ошондой эле, ал кутучанын чыгышын стандартташтырууга жардам берет.
Туруктуу завод туруктуу коммуналдык кызматтарга муктаж. Бул долбоор төмөнкүлөрдү камтыйт:
• CIP тазалоо системасы
• Таза суу даярдоо системасы
• Аба компрессордук системасы
• Отун менен иштеген буу казаны(жылытуу үчүн буу менен камсыздоо)
Бул системалар күнүмдүк иштөөнү колдойт. Ошондой эле, алар тазалоону жана гигиенаны көзөмөлдөөгө жардам берет.
Томат пастасын күчтүү аралаштыруу керек
Томат пастасы жогорку катуу заттарга жана жогорку илешкектүүлүккө ээ. Суюлтуу бирдей болушу керек. Жогорку басымдагы аралаштыруу катмарланууну азайтууга жардам берет. Бул узак мөөнөттүү иштетүү учурунда продуктунун бир калыпта болушуна жардам берет.
Жылуулук менен иштетүү туруктуу болушу керек
Туруктуу жылуулук менен иштетүү кадамы продуктунун коопсуздугун колдойт. Ошондой эле, ал сапатты көзөмөлдөөгө жардам берет. Түтүкчөлүү стерилизатор туруктуу агымды жана туруктуу температураны көзөмөлдөөнү колдойт.
Жүктөрдү жогорку ылдамдыкта иштетүү маанилүү
At 6000 пакетче/саат, кичинекей көйгөйлөр тездик менен өсөт. Нымдуу таңгактар натыйжалуулукту төмөндөтүшү мүмкүн. Кургак таңгактар таңгактоодо жана коддоодо жакшыраак иштейт. Ошондуктан линияда сууну кургатуу жана аба менен кургатуу колдонулат.
Бул линия төмөнкүлөр үчүн иштелип чыкканайланадагы сактагычжана1 жылдык сактоо мөөнөтү(тийиштүү шарттарда). Бул максатты үч фактор колдойт:
1. Стерилизациялоо этабында көзөмөлдөнгөн жылуулук менен иштетүү
2. Төрт тараптуу мөөр басылган таңгактагы ишенимдүү пломбалоо
3. Толтурулгандан кийин пастерлөө жана кошумча туруктуулук үчүн муздатуу
Операторлорго дагы эле туура рецепттер жана туура иштөө жөндөөлөрү керек. Жакшы гигиена да маанилүү. CIP системасы тазалоонун ырааттуу жүргүзүлүшүн колдоого жардам берет.
EasyReal бул долбоор үчүн интеграцияланган чечимди сунуштады. Долбоордун чөйрөсү төмөнкүлөрдү камтыйт:
• линиялык долбоорлоо жана процесстерди интеграциялоо
• жабдууларды негизги кадамдар боюнча дал келтирүү
• коммуналдык кызматтарды дал келтирүү (буу, аба, суу, CIP)
• орнотуу боюнча колдоо жана жер-жерлерде ишке киргизүү боюнча көрсөтмөлөр
Натыйжада, Малиде томат пастасын суюлтуу жана таңгактоо үчүн практикалык пакеттик линия пайда болду.
Жарыяланган убактысы: 2026-жылдын 10-марты
