2024 թվականի օգոստոս — Մալի— Շանհայի «ԻզիՌեալ Մեքենարի» ՍՊԸ (ԻզիՌեալ,easireal.com) ավարտեց տեղադրումըՏոմատի մածուկի նոսրացման արտադրական գիծփաթեթների փաթեթներովԿալիմենտեր, Մալիի սննդի ընկերություն։ Շարքային փաթեթավորումները50 գ չորս կողմնային կնիքով փաթեթներև վազում է6000 տոպրակ մեկ ժամումՄշակման հզորությունը 500 լ/ժամ է։
Այս նախագիծը կենտրոնանում է հստակ և կայունարտադրական գործընթացՀաճախորդը օգտագործում է200 և 220 լիտր ասեպտիկ տոպրակով լոլիկի մածուկորպես հիմնական հումք: Գծը նոսրացնում և խառնում է մածուկը, վերահսկվող տաքացնում այն և փաթեթավորում այն փաթեթների մեջ՝ շրջակա միջավայրում բաշխման համար:
• Հաճախորդ՝Կալիմենտեր
• Երկիր:Մալի
• Նախագիծ՝Տոմատի մածուկի նոսրացման արտադրական գիծ՝ տոպրակների փաթեթներով
• Լցման արագություն՝ 6000 տոպրակ/ժամ
• Մշակման հզորություն՝ 500 լ/ժամ
• Փաթեթավորում՝ 50 գ չորս կողմնային փակվող փաթեթներ
• Պահեստավորում:շրջակա միջավայրի պահեստավորում
• Պահպանման ժամկետը՝ 1 տարի(համապատասխան պայմաններում)
• Տեղադրումն ավարտվել է՝ օգոստոս 2024
Հումք
Գիծը գործում է հետևյալի հետ.
• 200 և 220 լիտրանոց լոլիկի մածուկի ասեպտիկ պարկեր
Ասեպտիկ պարկերը վերև մատակարարումը դարձնում են ավելի ճկուն: Դրանք նաև օգնում են նվազեցնել պահեստավորման ռիսկը նոսրացումից առաջ:
Ավարտված արտադրանք
Գիծը արտադրում է.
• 50 գ լոլիկի մածուկի փաթեթներ(չորս կողմանի կնիք)
Այս փաթեթավորման ձևաչափը կոմպակտ է։ Այն հեշտ է տեղափոխել։ Այն նաև հարմար է մանրածախ առևտրի և սննդի ծառայությունների բազմաթիվ դեպքերում օգտագործելու համար։
Այս գիծը մեծածախ լոլիկի մածուկը վերածում է վաճառքի պատրաստ փաթեթների: Այն կատարում է երեք հիմնական գործառույթ՝
1. Նոսրացում և խառնում
2. Կայուն ջերմային մշակում
3. Բարձր արագությամբ փաթեթավորման և փաթեթավորումից հետո մշակման գործընթաց
Գիծը յուրաքանչյուր քայլը միացված է պահում։ Այն օգնում է օպերատորներին աշխատեցնել գործարանը կայուն արտադրողականությամբ և կրկնելի որակով։
Գիծը հետևում է պարզ երթուղուն.
1. Բացեք և մատուցեք ասեպտիկ լոլիկի մածուկ
2. Ավելացրեք ջուր և խառնեքնպատակային կոնցենտրացիային հասնելու համար
3. Բարձր ճնշման գծային խառնումմիատարր հյուսվածքի համար
4. Խողովակային ստերիլիզացիակայուն անվտանգության կառավարման համար
5. Չորս կողմանի կնիքով փաթեթային փաթեթավորում(50 գ) բարձր արագությամբ
6. Լցոնումից հետո պաստերիզացիաջրային լոգանքի համակարգի միջոցով
7. Լցումից հետո սառեցումջրային լոգանքի սառեցման համակարգի միջոցով
8. Թրթռումային ջրազրկումմակերեսային ջուրը հեռացնելու համար
9. Օդային չորացում շրջվող եղանակովտոպրակի մակերեսը չորացնելու համար
10. Արկղերի փաթեթավորումպահեստավորման և առաքման համար
Այս հաջորդականությունը ապահովում է կայունարտադրական գործընթացմեծածախ մուտքից մինչև փաթեթավորված ելք։
Խառնման և նոսրացման համակարգ
Խառնման համակարգը կարգավորում է կոնցենտրացիան և համային հավասարակշռությունը: Այն ապահովում է կայուն մատակարարում մինչև ջերմային մշակման փուլ: Այն նաև օգնում է նվազեցնել խմբաքանակից խմբաքանակ տատանումները:
Ներկառուցված բարձր ճնշման խառնիչ սարք
Տոմատի մածուկը խիտ է: Նոսրացումը կարող է ստեղծել անհավասար կառուցվածք, եթե խառնումը թույլ է: Բարձր ճնշման գծային խառնումը բարելավում է միատարրությունը: Այն օգնում է պահպանել գույնի և կառուցվածքի կայունությունը:
Ավտոմատ խողովակային ստերիլիզատոր
Գծում օգտագործվում է խողովակաձև ստերիլիզատոր։ Այն ապահովում է լոլիկի մածուկի արտադրանքի կառավարվող տաքացում։ Այն նաև ավելի լավ է համապատասխանում մածուցիկ հեղուկներին, քան որոշ բաց համակարգեր։ Կայուն ջերմաստիճանի կարգավորումը նպաստում է անվտանգության և որակի պաշտպանությանը։
Չորս կողմանի կնքմամբ փաթեթավորման մեքենա
Փաթեթային մեքենան ձևավորում, լցնում և կնքում է 50 գ տարողությամբ փաթեթներ: Այն նպատակաուղղված է կայուն կնքմանը և քաշի կայուն կարգավորմանը բարձր արագությամբ: Լավ կնքումը կարևոր է շրջակա միջավայրի պայմաններում պահպանման ժամկետի համար:
Հետլցման պաստերիզացիա և սառեցում
Լրացնելուց հետո գիծը օգտագործում է.
• Ջրային լոգանքի պաստերիզացիա
• Ջրային լոգանքի սառեցում
Այս քայլը օգնում է վերահսկել անվտանգությունը փաթեթավորումից հետո: Այն նաև բարելավում է վերջնական կայունությունը չորացումից և փաթեթավորումից առաջ:
Ջրազրկում և չորացում
Թաց փաթեթները խնդիրներ են առաջացնում կոդավորման և տուփերի փաթեթավորման հետ կապված: Այս շարքը ներառում է.
• Վիբրացիոն ջրազրկման մեքենա
• Շրջվող օդի չորացուցիչ
Այս քայլերը նվազեցնում են ջրի կուտակումը և օգնում են պահպանել փաթեթավորման մաքրությունը։
Արկղերի փաթեթավորում
Արկղերի փաթեթավորման համակարգը նպաստում է հոսքագծի վերջում ավելի արագ մշակմանը: Այն նաև օգնում է ստանդարտացնել արկղերի արտադրությունը:
Կայուն էլեկտրակայանը կարիք ունի կայուն կոմունալ ծառայությունների: Այս նախագիծը ներառում է.
• CIP մաքրման համակարգ
• Մաքուր ջրի պատրաստման համակարգ
• Օդային կոմպրեսորային համակարգ
• Վառելիքով աշխատող գոլորշու կաթսա(ջեռուցման համար գոլորշու մատակարարում)
Այս համակարգերը նպաստում են ամենօրյա աշխատանքին։ Դրանք նաև օգնում են վերահսկել մաքրությունն ու հիգիենան։
Տոմատի մածուկը պահանջում է ուժեղ խառնում
Տոմատի մածուկը պարունակում է բարձր պինդ նյութեր և բարձր մածուցիկություն։ Նոսրացումը պետք է մնա միատարր։ Բարձր ճնշման ներկառուցված խառնումը նպաստում է շերտավորման նվազեցմանը։ Այն օգնում է պահպանել արտադրանքի հետևողականությունը երկարատև մշակման ընթացքում։
Ջերմային մշակումը պետք է լինի կայուն
Կայուն ջերմային մշակման փուլը նպաստում է արտադրանքի անվտանգությանը: Այն նաև օգնում է վերահսկել որակը: Խողովակաձև ստերիլիզատորը նպաստում է կայուն հոսքին և կայուն ջերմաստիճանի կարգավորմանը:
Փաթեթավորումից հետո մշակումը կարևոր է բարձր արագությամբ
At 6000 տոպրակ/ժամ, փոքր խնդիրները արագ են առաջանում: Թաց փաթեթները կարող են նվազեցնել արդյունավետությունը: Չոր փաթեթները ավելի լավ են աշխատում փաթեթավորման և կոդավորման ժամանակ: Ահա թե ինչու գիծը օգտագործում է ջրազրկում և օդային չորացում:
Այս գիծը նախատեսված էշրջակա միջավայրի պահեստավորումև մի1 տարվա պահպանման ժամկետ(պատշաճ պայմաններում): Այս նպատակին նպաստում են երեք գործոններ՝
1. Ստերիլիզացման փուլում վերահսկվող ջերմային մշակում
2. Հուսալի կնքում չորս կողմանի կնքմամբ փաթեթավորման մեջ
3. Լցոնումից հետո պաստերիզացիա և սառեցում՝ լրացուցիչ կայունության համար
Օպերատորները դեռևս կարիք ունեն ճիշտ բաղադրատոմսերի և ճիշտ աշխատանքային կարգավորումների: Լավ հիգիենան նույնպես կարևոր է: CIP համակարգը նպաստում է մաքրման հետևողական ռեժիմների ապահովմանը:
EasyReal-ը այս նախագծի համար առաջարկել է ինտեգրված լուծում: Աշխատանքների շրջանակը ներառում է.
• գծային նախագծում և գործընթացների ինտեգրում
• սարքավորումների համապատասխանեցում հիմնական փուլերում
• կոմունալ ծառայությունների համապատասխանեցում (գոլորշի, օդ, ջուր, CIP)
• տեղադրման աջակցություն և տեղում շահագործման հանձնման ուղեցույց
Արդյունքը Մալիում լոլիկի մածուկի նոսրացման և փաթեթավորման գործնական փաթեթային գիծ է։
Հրապարակման ժամանակը. Մարտ-10-2026
