Kersenferwurkingsline
De EasyReal Cherry Processing Line leveretautomatisearre, hygiënyske en effisjinte ferwurkingfoar beideswiete kersenensoere (skerpe) kersenUs yngenieurs hawwe dit systeem ûntworpen om sêfte hûd en in hege wetterynhâld te behanneljen.
De kearnfunksjes omfetsje:
● Termyske pasteurisaasje of sterilisaasje foar sappen en jams
● Modulêr ûntwerp mei opsjes foar sap, konsintraat, puree of folslein ûntpitte formaten
Klanten kinne dizze line oanpasse foar lytse partij ambachtlike jam of grutskalige yndustriële sapproduksje. It stipet sawolaseptyske tas-yn-trommel foljenfoar konsentraten englêzen pot/blik foljefoar detailhannelprodukten. Us oplossingen yntegrearjePLC + HMIfoar tûke gegevenstracking en real-time foutmeldingen.
Mei mear as 25 jier ûnderfining en ynstallaasjes yn mear as 30 lannen bout EasyReal kersenlinen dy't de opbringst maksimalisearje en foldogge oan wrâldwide noarmen foar fiedingsfeiligens.
Dizze kersenferwurkingsline is geskikt foar ferskate yndustryen oer ferskate kontininten. Wy hawwe tsjinne:
●Sapfabrikendy't NFC-kersensap of mingde dranken produsearje
●Jam en konservenmerkenmei help fan puree mei hege Brix-ynhâld, dy't mei de hûd bewarre bliuwt
●Produsinten fan beferzen itenit oanbieden fan IQF-kersen of beferzen ûntpitte helten
●Fabriken foar ynblikte fruitynpakken fan swiete kersen yn siroop foar detailhannel
●Brûkers fan yndustriële pureeyn suvel, bakkerij en sûkerguod
Soere kersen binne bekend om haranty-inflammatoire eigenskippenen sliepferbetterjende effekten. Sûkerkersen biededieetfaser en fitamine CBeide fereaskje rappe, skjinne ôfhanneling om bederf te foarkommen en sûnensfoardielen te behâlden.
Yn East-Europa en Turkije ferwurket ús kersenûntpittings- + IQF-line 2-5 ton/oere foar beferzen eksport. Yn Súd-Amearika fertrouwe ferskate kersenjamfabriken op úsfakuüm-kooksystemenOft jo no in teler binne dy't útwreidet nei produkten mei tafoege wearde of in fêstige fruitmerk, EasyReal biedt kosteneffektive, takomstklear konfiguraasjes.
De juste line kieze hinget ôf fan joprodukttype,deistige kapasiteit, enferpakkingHjir is hoe't jo beslute kinne:
Einprodukttype
● Sap / Konsintraat → Hat enzymatyske behanneling, dekantearder, pasteurisaasje en aseptyske filler nedich
● Kersenjam / Konservearje → Hat in pulpmasine, fakuümferdamper, jamkoker, glêzen potfiller nedich
● IQF Hiele of Helten → Moat pittenferwiderer + loftkuoltunnel + IQF-friezer nedich wêze
● Yn blik hiel / helten → Fereasket pitferwidering + siroopdosering + bliknaad
Deistige ferwurkingskapasiteit
● < 5 ton/dei → Kompakte line mei batchsterilisaasje en hânmjittige pitting
● 5–20 ton/dei → Semi-automatyske line mei trochgeande waskers, riempitter
● 20 ton/dei → Folslein automatyske line mei mearbaans pitter, spiraalblankearre, PLC-tracking
Ferpakkingstype
● Aseptyske tas-yn-trommel (200L): ideaal foar sap/pureekonsintraat
● Glêzen pot / blik: foar jam, konfyt of hiele kersen
● Kessenpûdsje / PET-flesse foar detailhannel: hat in presys systeem foar hjit foljen nedich
Fertel ús jo útfierbehoeften en wy sille in oplossing konfigurearje.
Hjir is de typyske stream fan farske kersen oant klear produkt:
Untfangst fan rau kersen → Vibrerende feeder → Waskjen en boarsteljen → Sortearjen (hânmjittich of optysk) → Untstienjen → Sapwinning / Pulpjen / IQF-friezen → Ferwaarmjen of pasteurisearjen → Ferdamping (foar konsentraten of jam) → Foljen en fersegeljen (aseptyske tas, flesse, blik, pot) → CIP-reinigingssysteem
Ferskillende paden basearre op produkt:
●SopUntstienjen → Brekker → Bandparse → Pasteurisator → Aseptyske filler
●Puree / JamUntstienjen → Pulper → Fakuümkooktank → Potfiller
●Yn blik: Destoning → Siroopdosering → Blancher → Seamer → Sterilisaasjetunnel
Wy oanpasse de proseskaart oan de yndieling fan jo fabryk.
Kersenûntstekker (Pitter)
De kersenûntstiener skiedt pitten skjin fan fruit mei minimale skea. Geskikt foar it ûntpitten, pulpjen en skieden fan ferskate stienfruchten. Funksjes omfetsje:
1. Automatyske pulp- en residu-skieding.
2. Kin yntegrearre wurde yn in produksjeline of brûkt wurde as in selsstannige ienheid.
3. Alle ûnderdielen dy't yn kontakt komme mei it produkt binne makke fan heechweardich roestfrij stiel, dat foldocht oan de noarmen foar fiedingshygiëne.
● Behannelet 1–5 ton/oere
● Behâldt mear as 90% fleisintegriteit
● Geskikt foar farske en foarblankearre kersen
● Maklik wikselbere matrijs foar ferskate kersengruttes
● Minder ôffal yn ferliking mei hammer-styl pitters
● Ideale foarstap foar sap, jam, IQF, of blikformaten
KersLoftblazen en waskmasine
Dit apparaat ferwideret smoargens, blêden en oerflakmikroben. It omfettet in wetterbad + bubbelsysteem.
● Ferwideret bestridingsmiddels en grûn
● Trochgeande transportband mei ferstelbere snelheid
● Foarkomt mikrobiële opbou foar it pittjen
● Untworpen foar maklike demontage en deistige sanitaasje
Kers Pulping- en ferfiningmasine
Foar jam en puree ferwideret dizze masine skelpen en siedden. It hat funksjesdûbele-poadium roestfrij stiel rotorsenferstelbere gaasgrutte.
● Maakt glêde, siedfrije puree
● Behâldt kleur en fiedingsstoffen
● Gebrûkt yn kombinaasje mei fakuümferdamper
● Alle kontaktdielen binne fan fiedingskwaliteit SS304 of SS316
● Kin ek foarôf ûntpitte of beferzen kersen ferwurkje
Kersenjusriempers
Dizze ekstraksje-ienheid brûkt swiertekrêft en meganyske druk om sap út gemalen kersen te heljen. It ferspriedt de moas op in filterriem en perst it troch rollers.
● Kontinue útfier oant 20.000 L/oere
● Hege opbringst mei lege troebelheid
● Geskikt foar soere kersen mei hege soerheid
● Maklik skjin te meitsjen mei yntegreare sproeiers
● Druk ferstelber op basis fan pulpdikte
Cherry Vacuum Evaporator
Dizze ferdamper ferwideret wetter ûnder lege temperatuer, wêrtroch't de kersenkleur en it aroma bewarre bliuwe.ûntwerp fan fallende filmfoar rappe ferdamping.
● Ferbetteret Brix foar jam of konsintraat
● Enerzjybesparjend systeem mei maksimaal 3 effekten
● Waarmtegefoelige vitaminen bliuwe yntakt
● Touchscreen HMI foar maklik te betsjinjen.
● Automatyske Brix-monitoring
● Opsjonele aroma-herstel-ienheid
Cherry IQF Friezentunnel
De tunnel brûkt kâlde luchtstream om yndividuele kersen yn sekonden te befriezen. It behâldt de foarm fan 'e frucht en foarkomt dat it oanplakt.
● RVS gaasriem foar loftsirkulaasje
● -35°C sône mei evenredige ferdieling fan 'e luchtstream
● Ideaal foar beferzen eksport yn kartonnen fan 10 kg of sekken fan 500 g
● Maklike tagong foar ûntdooijen
● Geskikt foar ûntpitte of hiele kersen
Dizze kersenferwurkingsline past him oan oan:
●Sûte kersen(fêste tekstuer, leech soer, gruttere grutte)
●Soere kersen(sêfter, skerper, faak foar yndustrieel gebrûk)
Wy kalibrearje masines foar kersenfariëteit, grutte en stevigens. Untsteners kinne koppen wikselje foar ferskillende diameters. Pulper en bandparse meitsje gaaswikselingen mooglik. IQF-frizer behannelet folslein fruit, helten of stikken.
Útfieropsjes omfetsje:
●SopNFC, ferdúdlike of konsintrearre
●Puree / JamGlêd of mei stikken
●IQF beferzen: Hiel of heal
●Yn blik / Yn in potYn siroop of natuerlik sap
●KonsintrearjeBrix 65–70 kersenkonsintraat
Ien line kin mei koarte oergongen tusken formaten wikselje. Dat jout seizoensferpakkers mear útfieropsjes en winst it hiele jier troch.
De EasyReal kersenferwurkingsline rint op infolslein yntegreare PLC + HMI smart kontrôlesysteemHjirmei kinne operators it folsleine proses - fan waskjen oant foljen - kontrolearje, kontrolearje en oanpasse op ien touchscreen-ynterface.
Jo kinne:
●Temperatuerberik ynstellefoar pasteurisaasje of ferdamping
●Folgje linesnelheid, sapopbringst en folume
●Monitorearje CIP-reinigingssyklusen
●Untfang real-time warskôgingsfoar druk-, temperatuer- of masinefouten
●Bewarje produksjebatches en folgje produktgegevens
It systeem brûktSiemens PLCenHMI-oanraakpanielenDizze opset helpt de trainingstiid fan operators te ferminderjen en soarget foar hege krektens tidens seizoensgebonden kersenrushes.
Dit helpt jo fabryk te foldwaan oan de regeljouwing foar digitale traceerberens en makket it mooglik om problemen op ôfstân op te lossen. Foar fabryken mei meardere produkten kinne resepten foarprogrammearre wurde foar rappe oerskeakelingen tusken sap-, jam- of IQF-modi.
Dizze tûke laach transformearret jo kersenline fan in meganyske opset yn indata-oandreaune produksjeplatfoarm, klear foar moderne itenfabriken.
Mei mear as 25 jier yn fruitferwurkingstechnyk en klanten oeral30+ lannen, Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. biedt ien fan 'e meastkosteneffektive en wrâldwiid bewiisde kersenferwurkingsoplossingenyn 'e merk.
Oft jo no in seizoensgebonden kersenproduktline lansearje of jo sap- of beferzen eksportbedriuw útwreidzje, wy helpe jo op gong. Fan apparatuerlayout oant nutsplanning, ús team biedt folsleine technyske stipe en ynstallaasje op lokaasje.
Jo kinne ferwachtsje:
● Apparatuer fan hege kwaliteit fan roestfrij stiel
● Koarte levertiid en modulêre útwreidingsopsjes
● Langduorjende reserveûnderdielen en stipe op ôfstân
● Oanpaste konfiguraasje om te passen by jo kersentype en doelmerk
Nim no kontakt mei ús opom jo behoeften foar kersenferwurking te besprekken:
E-post:[email protected]
