چیری پروسیسنگ لائن

ایزی ریئل کاچیری پروسیسنگ لائنتازہ میٹھی یا کھٹی چیریوں کو اعلیٰ قیمت والی مصنوعات جیسے جوس، پیوری، جام، آئی کیو ایف چیری، اور پٹی یا ڈبہ بند چیریوں میں تبدیل کرتا ہے۔ یہ لائن فروٹ پروسیسرز، جام بنانے والوں، منجمد فوڈ برانڈز، اور ایکسپورٹ پر مبنی چیری کاشتکاروں کے لیے مثالی ہے۔

یہ نظام خام چیری کے استقبال، دھونے، ڈیسٹوننگ، چھانٹنے، تھرمل پروسیسنگ، اور فائنل فلنگ کو ہینڈل کرتا ہے۔ یہ لچکدار آؤٹ پٹ اور خودکار صفائی کی حمایت کرتا ہے۔ یورپ، وسطی ایشیا، اور جنوبی امریکہ میں عالمی حوالوں کے ساتھ، یہ لائن موسمی اور سال بھر کی پیداواری ضروریات کو پورا کرتی ہے۔


ایزی ریئل چیری پروسیسنگ لائن کی تفصیل

ایزی ریئل چیری پروسیسنگ لائن فراہم کرتی ہے۔خودکار، حفظان صحت، اور موثر پروسیسنگدونوں کے لیےمیٹھی چیریاورٹارٹ (کھٹی) چیری. ہمارے انجینئرز نے اس سسٹم کو نرم جلد، زیادہ پانی کے مواد کو سنبھالنے کے لیے ڈیزائن کیا ہے۔

بنیادی خصوصیات میں شامل ہیں:

● جوس اور جام کے لیے تھرمل پاسچرائزیشن یا جراثیم کشی۔

● ماڈیولر ڈیزائن جس میں جوس، کانسنٹریٹ، پیوری، یا پوری طرح کی شکلیں

صارفین اس لائن کو چھوٹے بیچ کے فنکار جام یا بڑے پیمانے پر صنعتی رس کی پیداوار کے لیے ایڈجسٹ کر سکتے ہیں۔ یہ دونوں کی حمایت کرتا ہے۔ایسپٹک بیگ میں ڈرم بھرناتوجہ مرکوز کرنے کے لئے اورگلاس جار/کین بھرناخوردہ مصنوعات کے لئے. ہمارے حل ضم ہوجاتے ہیں۔PLC + HMIسمارٹ ڈیٹا ٹریکنگ اور ریئل ٹائم فالٹ الرٹس کے لیے۔

30 سے ​​زیادہ ممالک میں 25 سال سے زیادہ کے تجربے اور تنصیبات کے ساتھ، EasyReal ایسی چیری لائنز بناتا ہے جو زیادہ سے زیادہ پیداوار حاصل کرتی ہے، اور خوراک کے تحفظ کے عالمی معیارات کو پورا کرتی ہے۔

EasyReal چیری پروسیسنگ لائن کی درخواست کے منظرنامے۔

یہ چیری پروسیسنگ لائن براعظموں کی مختلف صنعتوں کے لیے موزوں ہے۔ ہم نے خدمت کی ہے:

جوس فیکٹریاںجو NFC چیری کا جوس یا ملاوٹ شدہ مشروبات تیار کرتے ہیں۔

جام اور برانڈز کو محفوظ کرتا ہے۔ہائی-برکس کا استعمال کرتے ہوئے، جلد کو برقرار رکھنے والی پیوری

منجمد فوڈ پروڈیوسرزIQF چیری یا منجمد گڑھے والے حصوں کی پیشکش

ڈبہ بند پھلوں کی فیکٹریاںخوردہ کے لئے شربت میں میٹھی چیری پیکنگ

صنعتی پیوری استعمال کرنے والےڈیری، بیکری اور کنفیکشنری میں

ٹارٹ چیری ان کے لیے مشہور ہیں۔سوزش کی خصوصیاتاور نیند بڑھانے والے اثرات۔ میٹھی چیری پیش کرتے ہیں۔غذائی ریشہ اور وٹامن سی. دونوں کو خرابی کو روکنے اور صحت کے فوائد کو محفوظ رکھنے کے لیے تیز، صاف ہینڈلنگ کی ضرورت ہوتی ہے۔

مشرقی یورپ اور ترکی میں، ہماری چیری ڈیسٹوننگ + IQF لائن منجمد برآمد کے لیے 2-5 ٹن فی گھنٹہ ہینڈل کرتی ہے۔ جنوبی امریکہ میں، کئی چیری جام کی سہولیات ہمارے پر انحصار کرتی ہیں۔ویکیوم کوکنگ سسٹم. چاہے آپ ویلیو ایڈڈ مصنوعات میں توسیع کرنے والے کاشتکار ہوں یا پھلوں کا ایک قائم برانڈ، EasyReal سستی، مستقبل کے لیے تیار کنفیگریشن فراہم کرتا ہے۔

صحیح چیری پروسیسنگ لائن کنفیگریشن کا انتخاب کیسے کریں۔

صحیح لائن کا انتخاب آپ پر منحصر ہے۔مصنوعات کی قسم,روزانہ کی صلاحیت، اورپیکجنگ. فیصلہ کرنے کا طریقہ یہاں ہے:

مصنوعات کی قسم ختم کریں۔

● جوس / توجہ مرکوز → انزیمیٹک علاج، ڈیکنٹر، پاسچرائزر، اور ایسپٹک فلر کی ضرورت ہے

● چیری جام / محفوظ → پلپر، ویکیوم ایوپوریٹر، جیم کوکر، گلاس جار فلر کی ضرورت ہے

● IQF پورے یا آدھے حصے → پٹ ریموور + ایئر کولنگ ٹنل + IQF فریزر کی ضرورت ہے

● ڈبہ بند ہول / آدھے حصے → پٹ ریموور کی ضرورت ہے + شربت کی خوراک + کین سیمنگ

روزانہ پروسیسنگ کی صلاحیت

● <5 ٹن فی دن → بیچ نس بندی اور دستی پٹنگ کے ساتھ کمپیکٹ لائن

● 5–20 ٹن/دن → مسلسل واشرز، بیلٹ پٹر کے ساتھ نیم خودکار لائن

● 20 ٹن/دن

پیکیجنگ کی قسم

● ایسپٹک بیگ-ان-ڈرم (200L): جوس/پیوری کنسنٹریٹ کے لیے مثالی۔

● گلاس جار / ٹن کین: جام، محفوظ، یا پوری چیری کے لیے

● تکیہ پاؤچ / خوردہ پی ای ٹی بوتل: صحت سے متعلق ہاٹ فل سسٹم کی ضرورت ہے۔

ہمیں اپنی پیداوار کی ضروریات بتائیں اور ہم ایک حل ترتیب دیں گے۔

چیری پروسیسنگ کے مراحل کا فلو چارٹ

تازہ چیری سے تیار مصنوعات تک کا عام بہاؤ یہ ہے:

را چیری ریسپشن → وائبریٹنگ فیڈر → واشنگ اینڈ برش → چھانٹنا (دستی یا آپٹیکل) → ڈیسٹوننگ → جوس نکالنا / پلپنگ / آئی کیو ایف فریزنگ → ہیٹنگ یا پاسچرائزنگ → بخارات (مرکوز یا جام کے لیے)

مصنوعات کی بنیاد پر مختلف راستے:

رس: ڈیسٹوننگ → کولہو → بیلٹ پریس → پاسچرائزر → ایسپٹک فلر

پیوری/جام: ڈیسٹوننگ → پلپر → ویکیوم کوکنگ ٹینک → جار فلر

ڈبہ بند: ڈیسٹوننگ → سیرپ ڈوزنگ → بلینچر → سیمر → اسٹرلائزیشن ٹنل

ہم عمل کے نقشے کو آپ کے پلانٹ کی ترتیب کے مطابق بناتے ہیں۔

چیری پروسیسنگ لائن میں کلیدی سامان

چیری ڈیسٹونر (پٹر)

چیری ڈیسٹونر کم سے کم نقصان کے ساتھ گڑھوں کو پھلوں سے صاف طور پر الگ کرتا ہے۔ پتھر کے مختلف پھلوں کو ڈسٹوننگ، گودا اور الگ کرنے کے لیے موزوں ہے۔ خصوصیات میں شامل ہیں:

1. خودکار گودا اور باقیات کی علیحدگی۔

2. پیداوار لائن میں ضم کیا جا سکتا ہے یا اسٹینڈ اکیلے یونٹ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے.

3. پروڈکٹ کے ساتھ رابطے میں آنے والے تمام پرزے اعلیٰ معیار کے سٹینلیس سٹیل سے بنے ہیں، جو کھانے کے حفظان صحت کے معیارات پر پورا اترتے ہیں۔

● 1-5 ٹن فی گھنٹہ ہینڈل کرتا ہے۔

● 90% سے زیادہ گوشت کی سالمیت کو محفوظ رکھتا ہے۔

● تازہ اور پری بلینچڈ چیری کے لیے موزوں

● مختلف چیری کے سائز کے لیے آسانی سے سوئچ ایبل ڈائی

● ہتھوڑے کی طرز کے پٹروں کے مقابلے کم فضلہ

● جوس، جام، IQF، یا ڈبہ بند فارمیٹس کے لیے مثالی پیشگی قدم

چیریہوا اڑانے اور واشنگ مشین

یہ یونٹ گندگی، پتے اور سطح کے جرثوموں کو ہٹاتا ہے۔ اس میں پانی کے غسل + بلبلے کا نظام شامل ہے۔

● کیڑے مار دوا کی باقیات اور مٹی کو ہٹاتا ہے۔

● سایڈست رفتار کے ساتھ مسلسل کنویئر

● گڑھے لگانے سے پہلے مائکروبیل جمع ہونے سے روکتا ہے۔

● آسانی سے جدا کرنے اور روزانہ کی صفائی کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔

چیری پیالپنگ اور ریفنگ مشین

جام اور پیوری کے لیے یہ مشین کھالیں اور بیج نکالتی ہے۔ اس کی خصوصیاتدوہری مرحلے کے سٹینلیس روٹرزاورسایڈست میش سائز.

● ہموار، بیج سے پاک پیوری بناتا ہے۔

● رنگ اور غذائی اجزاء کو برقرار رکھتا ہے۔

● ویکیوم ایوپوریٹر کے ساتھ مل کر استعمال کیا جاتا ہے۔

● تمام رابطہ حصے فوڈ گریڈ SS304 یا SS316 ہیں۔

● پری پٹڈ یا منجمد چیری پر بھی کارروائی کر سکتے ہیں۔

چیری جوس بیلٹ پریس

یہ نکالنے والا یونٹ کشش ثقل اور مکینیکل دباؤ کا استعمال کرتے ہوئے پسی ہوئی چیریوں سے رس نکالتا ہے۔ یہ فلٹر بیلٹ پر میش پھیلاتا ہے اور اسے رولرس کے ذریعے نچوڑتا ہے۔

● 20,000 L/h تک مسلسل پیداوار

● کم ٹربائڈیٹی کے ساتھ زیادہ پیداوار

● زیادہ تیزابیت والی کھٹی چیری کے لیے موزوں ہے۔

● مربوط سپرے نوزلز سے صاف کرنا آسان ہے۔

● گودا کی موٹائی کی بنیاد پر دباؤ کو ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔

چیری ویکیوم ایواپوریٹر

یہ بخارات کم درجہ حرارت میں پانی کو ہٹاتا ہے، چیری کے رنگ اور مہک کو محفوظ رکھتا ہے۔ یہ استعمال کرتا ہے۔گرنے والی فلم ڈیزائنتیز بخارات کے لیے۔

● جام یا توجہ مرکوز کرنے کے لیے برکس کو بڑھاتا ہے۔

● 3-اثر تک توانائی کی بچت کا نظام

● گرمی سے حساس وٹامنز برقرار رہتے ہیں۔

● ٹچ اسکرین HMI آسانی سے کام کرنے کے لیے۔

● خودکار مانیٹر برکس مانیٹرنگ

● اختیاری اروما ریکوری یونٹ

چیری آئی کیو ایف فریزنگ ٹنل

ٹنل انفرادی چیریوں کو سیکنڈوں میں منجمد کرنے کے لیے سرد ہوا کا بہاؤ استعمال کرتی ہے۔ یہ پھل کی شکل کو محفوظ رکھتا ہے اور چپکنے سے روکتا ہے۔

● ہوا کی گردش کے لیے سٹینلیس سٹیل میش بیلٹ

● -35°C زون جس میں ہوا کے بہاؤ کی بھی تقسیم ہے۔

● 10 کلو کارٹن یا 500 گرام بیگ میں منجمد برآمد کے لیے مثالی۔

● ڈیفروسٹ کی صفائی کے لیے آسان رسائی

● پٹی یا پوری چیری کے لیے موزوں

مواد کی موافقت اور آؤٹ پٹ لچک

یہ چیری پروسیسنگ لائن اس کے مطابق ہوتی ہے:

میٹھی چیری(مضبوط ساخت، کم تیزاب، بڑا سائز)

کھٹی چیری(نرم، پیچیدہ، اکثر صنعتی استعمال کے لیے)

ہم چیری کی قسم، سائز اور مضبوطی کے لیے مشینوں کو کیلیبریٹ کرتے ہیں۔ ڈیسٹونرز مختلف قطروں کے لیے سروں کو تبدیل کر سکتے ہیں۔ پلپر اور بیلٹ پریس میش تبدیلیوں کی اجازت دیتے ہیں۔ IQF فریزر پورے پھل، آدھے حصے یا ٹکڑوں کو سنبھالتا ہے۔

آؤٹ پٹ کے اختیارات میں شامل ہیں:

رس: NFC، واضح، یا مرتکز

پیوری/جام: ہموار یا ٹکڑوں کے ساتھ

IQF منجمد: پورا یا آدھا حصہ

ڈبہ بند/جاریڈ: شربت یا قدرتی جوس میں

توجہ مرکوز کرنا: برکس 65–70 چیری کانسنٹریٹ

ایک واحد لائن مختصر تبدیلیوں کے ساتھ فارمیٹس کے درمیان سوئچ کر سکتی ہے۔ اس سے موسمی پیکرز کو زیادہ پیداوار کے اختیارات اور سال بھر کا منافع ملتا ہے۔

EasyReal کے ذریعے سمارٹ کنٹرول سسٹم

EasyReal چیری پروسیسنگ لائن ایک پر چلتی ہے۔مکمل طور پر مربوط PLC + HMI سمارٹ کنٹرول سسٹم. یہ آپریٹرز کو ایک ٹچ اسکرین انٹرفیس پر مکمل عمل کی نگرانی، کنٹرول اور ایڈجسٹ کرنے کی اجازت دیتا ہے۔

آپ کر سکتے ہیں:

درجہ حرارت کی حدود مقرر کریں۔پاسچرائزیشن یا بخارات کے لیے

لائن کی رفتار، رس کی پیداوار، اور بھرنے والی مقدار کو ٹریک کریں۔

CIP صفائی کے چکروں کی نگرانی کریں۔

ریئل ٹائم الرٹس وصول کریں۔دباؤ، درجہ حرارت، یا مشین کی خرابیوں کے لیے

پروڈکشن بیچز کو اسٹور کریں اور پروڈکٹ ڈیٹا کو ٹریس کریں۔

سسٹم استعمال کرتا ہے۔سیمنز پی ایل سیاورHMI ٹچ پینلز. یہ سیٹ اپ آپریٹر کی تربیت کے وقت کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے اور موسمی چیری رش کے دوران اعلیٰ درستگی کو یقینی بناتا ہے۔

اس سے آپ کے پلانٹ کو ڈیجیٹل ٹریس ایبلٹی کے ضوابط پر پورا اترنے میں مدد ملتی ہے اور ریموٹ ٹربل شوٹنگ کے قابل بناتا ہے۔ ملٹی پروڈکٹ پلانٹس کے لیے، رس، جام، یا IQF طریقوں کے درمیان تیز رفتار سوئچ اوور کے لیے ترکیبیں پہلے سے تیار کی جا سکتی ہیں۔

یہ سمارٹ پرت آپ کی چیری لائن کو مکینیکل سیٹ اپ سے a میں بدل دیتی ہے۔ڈیٹا پر مبنی پروڈکشن پلیٹ فارم، کھانے کی جدید فیکٹریوں کے لیے تیار ہے۔

اپنی چیری پروسیسنگ لائن بنانے کے لیے تیار ہیں؟

فروٹ پروسیسنگ انجینئرنگ میں 25 سال سے زیادہ کے ساتھ اور بھر کے صارفین30+ ممالک، شنگھائی ایزی ریئل مشینری کمپنی لمیٹڈ سب سے زیادہ پیش کرتا ہے۔سرمایہ کاری مؤثر اور عالمی سطح پر ثابت شدہ چیری پروسیسنگ حلمارکیٹ میں

چاہے آپ موسمی چیری پروڈکٹ لائن شروع کر رہے ہوں یا اپنے جوس یا منجمد برآمدی کاروبار کو سکیل کر رہے ہوں، ہم شروع کرنے میں آپ کی مدد کریں گے۔ سامان کی ترتیب سے لے کر یوٹیلیٹی پلاننگ تک، ہماری ٹیم مکمل تکنیکی مدد اور سائٹ پر انسٹالیشن فراہم کرتی ہے۔

آپ توقع کر سکتے ہیں:

● اعلیٰ معیار کا سٹینلیس سٹیل کا سامان

● مختصر ترسیل کا وقت اور ماڈیولر توسیع کے اختیارات

● طویل مدتی اسپیئر پارٹس اور ریموٹ سپورٹ

● آپ کی چیری کی قسم اور ٹارگٹ مارکیٹ میں فٹ ہونے کے لیے حسب ضرورت ترتیب

ابھی ہم سے رابطہ کریں۔اپنی چیری پروسیسنگ کی ضروریات پر بات کرنے کے لیے:
ای میل:[email protected]

کوآپریٹو سپلائر

EasyReal پروسیسنگ لائنوں میں استعمال ہونے والے عالمی اجزاء کے سپلائرز۔

اپنا پیغام یہاں لکھیں اور ہمیں بھیجیں۔