Кытай — 2022 елның 1 маенда файдалануга тапшыру тәмамланды— Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. компаниясе тәэмин иттеПилот UHT/HTST җайланмасыөченНинся Вольфберри инновация үзәгеКытайда. Бу пилот масштаблы система, нигездә, кулланыласыек ризык сынаулары, формулаларны эшләү һәм җылылык процессларын тикшерү.
Система белән җиһазландырылганПилот торбалы стерилизатор, Асептик тутыру шкафыһәм бәйлеутилита модульләреУл пилот масштаблы фәнни-тикшеренү һәм эшләнмә эшләрендә продуктларны сынау, процессларны тикшерү һәм үрнәкләр әзерләү өчен гамәли платформа тәкъдим итә.
Тикшеренүгә юнәлтелгән клиент өчен пилот UHT/HTST җайланмасы мөһим корал булып тора. Ул тикшеренүчеләргә зуррак күләмле җитештерүгә күчкәнче, формуланың чын җылылык эшкәртү шартларында ничек эшләвен өйрәнергә ярдәм итә.
Клиент:Нинся Вольфберри инновация үзәге
Ил:Кытай
Проект төре:Пилот UHT/HTST җайланмасы
Төп максат:сыек ризык экспериментлары һәм формулаларын эшләү
Төп модульләр:
• Пилот торбалы стерилизатор
• Асептик тутыру шкафы
• Коммуналь хезмәтләр
Куллануга тапшыру тәмамланды:2022 елның 1 мае
Бу проект пилот масштаблы тикшеренүләр өчен төзелгән, анда процессны контрольдә тоту, сыгылучанлык һәм кабатланучанлык мөһим.
Бу пилот завод, нигездә, төрле сыек азык экспериментлары һәм формулалар эшләү өчен кулланыла. Ул термик эшкәртүне, контрольдә тотылган үрнәк әзерләүне һәм пилот масштабындагы процесс симуляциясен таләп итә торган тикшеренү эшләрен хуплый.
Гади лаборатория җиһазлары белән чагыштырганда, пилот UHT/HTST системасы реалистикрак процесс мәгълүматларын бирә. Ул тикшеренүчеләргә продуктның җылыту, тоту, агым һәм асептик эшкәртү кебек чынбарлыктагы эшкәртү шартларына ничек җавап бирүен аңларга ярдәм итә.
Бу аеруча түбәндәгеләр өчен файдалы:
• продукт эшләү
• рецептларны оптимальләштерү
• процессларны чагыштыру
• үрнәк әзерләү
• пилот масштабындагы валидация
• масштаблы тикшеренү
Фәнни-тикшеренү үзәге өчен бу җиһазлар үрнәкләр ясау өчен генә түгел, ә ышанычлырак техник мәгълүматлар алу өчен дә кулланыла.
Сыек азык-төлек эшкәртүдә термик эшкәртү соңгы продуктка нык тәэсир итә ала. Стакан яки кечкенә лаборатория сынауларында яхшы нәтиҗәләр күрсәткән формула өзлексез җылылык эшкәртүдән соң башкача эш итәргә мөмкин.
Пилот UHT/HTST заводы заказ бирүчегә түбәндәгеләрне өйрәнергә мөмкинлек бирә:
• җылытканнан соң продукт тотрыклылыгы
• текстура һәм ябышлык үзгәрешләре
• тәм сыйфаты
• процессның яраклылыгы
• үрнәкнең эзлеклелеге
• дәвалаудан соң тутыру тәртибе
Бу шулай ук зуррак күләмле җитештерү сынаулары алдыннан үсеш куркынычын киметергә ярдәм итә.
Инновацияләргә юнәлтелгән үзәк өчен бу төр пилот завод лаборатория идеяләре һәм сәнәгать куллануы арасында файдалы күпер булдыра.
Пилот торбалы стерилизаторы бу проектның төп процесс берәмлеге булып тора. Ул контрольдә тотылган шартларда пилот масштабындагы термик эшкәртү үткәрү өчен кулланыла.
Формула эшләүдә җылылык белән эшкәртү еш кына иң мөһим процесс адымнарының берсе булып тора. Ул түбәндәгеләргә тәэсир итә:
• продукт куркынычсызлыгы
• тәмне саклау
• төс
• физик тотрыклылык
• саклау тәртибе
Пилот торбасыман стерилизатор клиентка төрле процесс шартларын чагыштырырга һәм продуктның термик эшкәртүгә ничек җавап бирүен бәяләргә ярдәм итә. Бу продукт эшләүне тагын да практикрак һәм процесска юнәлтелгәнрәк итә.
Торбалы стерилизация, бигрәк тә, пилот сынаулары өчен яраклы, чөнки ул гади партияле җылытуга караганда чын өзлексез эшкәртү логикасын күбрәк чагылдыра.
Асептик тутыру шкафы термик эшкәртүдән соң үрнәкләрне чиста һәм контрольдә тоту өчен кулланыла. Бу пилот тикшеренү һәм тәҗрибә эшләренең бик мөһим өлеше.
Күп кенә үсеш проектларында тикшеренүчеләргә түбәндәгеләр өчен әзер үрнәкләр кирәк:
• эчке бәяләү
• формулаларны чагыштыру
• тотрыклылыкны күзәтү
• саклау вакытын өйрәнү
• техник карау
Асептик тутыру шкафы үрнәк сыйфатын яхшыртырга ярдәм итә һәм процесстан соңгы бәяләүне мәгънәлерәк итә. Ул шулай ук стандартлаштырылган пилот сынау шартларын хуплый.
Фәнни-тикшеренү учреждениеләре һәм инновация үзәкләре өчен чиста үрнәк җыю бик мөһим, чөнки үрнәк сыйфаты соңрак анализның төгәллегенә тәэсир итә.
Система шулай ук тотрыклы пилот эшчәнлеге өчен кирәкле ярдәмче модульләрне үз эченә ала. Хезмәтләр һәрвакыт проектның иң күренекле өлеше түгел, ләкин алар даими эшләү өчен кирәк.
Ышанычлы коммуналь хезмәтләр системасы түбәндәгеләрне саклап калырга ярдәм итә:
• тотрыклы процесс шартлары
• кабатланырлык сынау
• шомарак эш
• төгәлрәк фәнни-тикшеренү һәм эшләнмәләр нәтиҗәләре
Пилот җайланмасы берничә бәйләнмәгән җайланма буларак түгел, ә координацияләнгән система буларак эшләргә тиеш. Бу проектта җылылык секциясе, тутыру секциясе һәм коммуникацияләр бер гамәли пилот платформасына берләштерелгән.
Система шулай ук тотрыклы пилот эшчәнлеге өчен кирәкле ярдәмче модульләрне үз эченә ала. Хезмәтләр һәрвакыт проектның иң күренекле өлеше түгел, ләкин алар даими эшләү өчен кирәк.
Ышанычлы коммуналь хезмәтләр системасы түбәндәгеләрне саклап калырга ярдәм итә:
• тотрыклы процесс шартлары
• кабатланырлык сынау
• шомарак эш
• төгәлрәк фәнни-тикшеренү һәм эшләнмәләр нәтиҗәләре
Пилот җайланмасы берничә бәйләнмәгән җайланма буларак түгел, ә координацияләнгән система буларак эшләргә тиеш. Бу проектта җылылык секциясе, тутыру секциясе һәм коммуникацияләр бер гамәли пилот платформасына берләштерелгән.
Нинся Вольфберри инновация үзәге өчен бу проект тикшеренүләр, продуктларны сынау һәм техник валидация өчен сыгылмалы корал тәкъдим итә.
Система клиентка ярдәм итә:
• пилот масштаблы җылылык сынауларын үткәрү
• сыек ризык формулаларын эшләү һәм чагыштыру
• контрольдә тотылган тикшеренү һәм эшләнмәләр үрнәкләрен әзерләү
• процессларны аңлауны яхшырту
• сәнәгать масштабын арттыру алдыннан билгесезлекне киметү
• яхшырак пилот мәгълүматлары белән инновацияләрне хуплау
Клиент инновация үзәге булганлыктан, системаның кыйммәте бер генә продукт белән генә чикләнми. Ул вакыт узу белән төрле тикшеренү бурычларын хуплый һәм озак вакытлы тикшеренүләр һәм эшләнмәләр платформасы булып хезмәт итә ала.
Проект wolfberry белән бәйле инновацион үзәк өчен урнаштырылса да, система үзе киңрәк сыек азык-төлек тикшеренүләре һәм эшләнмәләре өчен яраклы. Бу пилот UHT/HTST заводының көчле якларының берсе.
Мондый система түбәндәге тикшеренүләрне хупларга мөмкин:
• җимеш нигезендәге сыек продуктлар
• функциональ эчемлекләр
• үсемлек нигезендәге сыек продуктлар
• концентрацияләнгән сыек ингредиентлар
• башка җылылык белән эшкәртелгән сыек ризыклар
Бу сыгылмалылык клиентка техник тикшеренүләр һәм киләчәктә продукт эшләү өчен күбрәк мөмкинлек бирә.
EasyReal пилот масштаблы азык-төлек эшкәртү системаларында да, сәнәгать эшкәртү җиһазларында да тәҗрибәгә ия. Бу фәнни-тикшеренү һәм эшләнмәләр проектлары өчен мөһим, чөнки пилот система сыгылмалы булырга тиеш, ләкин ул шулай ук реаль җитештерү логикасын да чагылдырырга тиеш.
Бу проект иң мөһим пилот функцияләрен берләштерә:
• контрольдә тотылган термик эшкәртү
• чиста үрнәк тутыру
• гамәли система интеграциясе
• кабатланырлык сынаулар өчен утилитар ярдәм
Бу системаны кыска вакытлы сынаулар өчен генә түгел, ә озак вакытлы продуктлар һәм процесслар эшләү өчен дә файдалы итә.
Бастырылган вакыты: 2022 елның 7 феврале
