చైనాలోని నింగ్జియా వోల్ఫ్‌బెర్రీ ఇన్నోవేషన్ సెంటర్ కోసం పైలట్ UHT/HTST ప్లాంట్

ఈ పైలట్ ప్లాంట్ ప్రధానంగా అన్ని రకాల ద్రవ ఆహార ప్రయోగాలు మరియు ఫార్ములేషన్ అభివృద్ధి కోసం ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది ఉష్ణ చికిత్స, నియంత్రిత నమూనా తయారీ మరియు పైలట్-స్థాయి ప్రక్రియ అనుకరణ అవసరమయ్యే పరిశోధన పనులకు మద్దతు ఇస్తుంది.
సాధారణ ప్రయోగశాల పరికరాలతో పోలిస్తే, ఒక పైలట్ UHT/HTST వ్యవస్థ మరింత వాస్తవికమైన ప్రక్రియ డేటాను అందిస్తుంది. వేడి చేయడం, నిల్వ ఉంచడం, ప్రవాహం మరియు క్రిమిరహిత నిర్వహణ వంటి వాస్తవ ప్రాసెసింగ్ పరిస్థితులకు ఒక ఉత్పత్తి ఎలా స్పందిస్తుందో అర్థం చేసుకోవడానికి ఇది పరిశోధకులకు సహాయపడుతుంది.
ఇది ముఖ్యంగా వీరికి ఉపయోగపడుతుంది:
• ఉత్పత్తి అభివృద్ధి
• రెసిపీ ఆప్టిమైజేషన్
• ప్రక్రియ పోలిక
• నమూనా తయారీ
• పైలట్-స్థాయి ధ్రువీకరణ
• విస్తరణ అధ్యయనం
ఒక పరిశోధనా కేంద్రానికి, ఈ రకమైన పరికరాలు కేవలం నమూనాలను తయారు చేయడానికి మాత్రమే ఉపయోగపడవు. అవి మరింత విశ్వసనీయమైన సాంకేతిక సమాచారాన్ని ఉత్పత్తి చేయడానికి కూడా ఉపయోగపడతాయి.