Tsina — Nahuman ang pagkomisyon niadtong Agosto 1, 2022— Ang Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. naghatag ogPlanta sa Pilot UHT/HTSTpara saTING HSIN INTERNATIONAL GROUP (Master Kong)sa China. Kini nga pilot-scale nga sistema gigamit labi na alang samga pagsulay sa ilimnong tsa, mga eksperimento sa pluwido nga pagkaon, ug pagpalambo sa pormulasyon.
Ang sistema nasangkapan sa usa kaPilot Tubular Sterilizer, Inline nga Homogenizer, Kabinete sa Pagpuno sa Aseptiko, ug may kalabutanmga modyul sa gamitNaghatag kini sa kustomer og praktikal nga pilot platform para sa thermal testing, process evaluation, recipe optimization, ug aseptic sample preparation.
Alang sa R&D sa ilimnon ug likido nga pagkaon, ang mga kagamitan nga pilot-scale adunay hinungdanon nga papel. Gitugotan niini ang kustomer nga tun-an ang performance sa produkto ubos sa realistiko nga mga kondisyon sa proseso sa dili pa mobalhin sa mas dako nga sukod nga produksiyon. Kini labi ka bililhon kung nagtrabaho uban ang mga ilimnon nga tsa ug uban pang likido nga pagkaon diin ang lami, hitsura, kalig-on, ug tubag sa kainit hinungdanon.
Kustomer: TING HSIN INTERNATIONAL GROUP (Master Kong)
Nasod: Tsina
Tipo sa Proyekto: Pilot UHT/HTST Plant
Pangunang aplikasyon: R&D sa tsa ug pluwido nga pagkaon
Mga Pangunang Modyul:
• Pilot Tubular Sterilizer
• Inline nga Homogenizer
• Kabinete sa Pagpuno nga Aseptiko
• Mga Utility
Nahuman ang pagkomisyon: Agosto 1, 2022
Kini nga proyekto gitukod alang sa pilot-scale nga pagsulay sa produkto ug pagpalambo sa proseso, diin ang katukma sa pagkontrol, pagka-flexible, ug pagkasulit tanan hinungdanon.
Kini nga pilot UHT/HTST plant gigamit kasagaran para satanang matang sa tsa nga ilimnon ug uban pang mga eksperimento sa pluwido nga pagkaon ug pagpalambo sa pormulasyon.
Alang sa usa ka dakong grupo sa pagkaon ug ilimnon, ang pilot testing dili lang mahitungod sa pag-andam og mga sample. Mahitungod usab kini sa pag-verify sa mga kondisyon sa proseso, pagtandi sa mga pormula, pagpakunhod sa risgo sa pag-uswag, ug pagpalambo sa teknikal nga pagsabot sa dili pa ang produksiyon sa industriya. Ang usa ka pilot plant naghimo sa R&D nga mas duol sa tinuod nga mga kondisyon sa paggama.
Kini nga klase sa sistema labi ka mapuslanon alang sa:
• mga pagsulay sa pormulasyon sa ilimnong tsa
• pagtandi sa pagtambal sa kainit
• pag-validate sa proseso
• pag-andam sa sampol sa piloto
• pagtuon sa pagpalapad
• ebalwasyon sa kalig-on sa produkto
Para sa mga ilimnong tsa, bisan ang gagmay nga mga kalainan sa proseso makaimpluwensya sa lami, kolor, pamatasan sa sediment, ug kalig-on sa katapusang produkto. Mao kini ang hinungdan nga ang pilot-scale testing mas makahuluganon kaysa sa yano nga bench-scale trials lamang.
Ang mga tsa ug uban pang pluwido nga pagkaon kasagarang nanginahanglan ug maampingong pagkontrol sa thermal treatment ug pagdumala sa produkto. Kung ang proseso dili angay, ang katapusang produkto mahimong magpakita ug mga pagbag-o sa:
• lami
• kahumot
• kolor
• kalubog
• tekstura
• performance sa pagtipig
Ang usa ka pilot UHT/HTST plant makatabang sa kustomer nga masabtan kung giunsa molihok ang produkto atol sa padayon nga pagproseso. Gisuportahan niini ang mas maayong paghimo og desisyon sa pagpalambo sa pormulasyon ug gitugotan ang mga R&D team nga magtrabaho nga adunay mas kasaligan nga pilot data.
Kini importante para sa:
• pagpalambo sa bag-ong produkto
• pag-optimize sa proseso
• pag-adjust sa resipe
• pag-validate sa wala pa ang pag-scale-up
Para sa mga kompanya nga nagpalambo og mga ilimnong tsa, ang pilot processing makatabang sa pagkonektar sa mga ideya sa R&D ngadto sa tinuod nga lohika sa produksiyon.
Ang Pilot Tubular Sterilizer mao ang kinauyokan nga thermal processing unit niini nga proyekto. Gitugotan niini ang kustomer sa pagpahigayon sa pilot-scale UHT ug HTST trials ubos sa kontroladong mga kondisyon.
Ang thermal treatment usa sa pinakaimportanteng lakang sa pagproseso sa tsa. Mahimo kining direktang makaapekto sa:
• kaluwasan sa mikrobyo
• pagpabilin sa lami
• kalidad sa kolor
• kalig-on sa produkto
• performance sa estante sa kinabuhi
Ang pilot tubular sterilizer naghatag sa kustomer og mas maayong paagi sa pagtandi sa mga kondisyon sa kainit ug pagtimbang-timbang kon giunsa pagtubag sa usa ka pormula atol sa tinuod nga pagproseso.
Kon itandi sa simpleng batch heating, ang tubular sterilization naghatag og mas production-oriented nga proseso. Kini naghimo sa pilot testing nga mas may kalabutan alang sa umaabot nga scale-up ug mas mapuslanon alang sa technical analysis.
Ang sistema nasangkapan usab og Inline Homogenizer, nga makab-ot ang upstream inline homogenization ug aseptic downstream inline homogenization.
Kini usa ka importante nga bahin tungod kay ang lainlaing mga pluido nga pagkaon mahimong magkinahanglan lainlaing mga posisyon sa homogenization depende sa mga kinaiya sa produkto ug mga katuyoan sa proseso.
Ang inline homogenization makatabang sa kustomer sa pagtimbang-timbang:
• pagkaparehas sa produkto
• pasundayag sa pagkatibulaag
• pagpino sa tekstura
• pisikal nga kalig-on
• bation sa baba
• kaangayan sa proseso
Bisan tuod ang mga ilimnong tsa kasagarang mas gaan kay sa mga produkto sa gatas, ang ubang mga produkto nga gibase sa tsa o sinagol nga pluwido mahimong magkinahanglan gihapon og homogenization alang sa mas maayong kalig-on ug pagkaparehas sa produkto. Kini nga modyul naghatag sa R&D team og mas dako nga pagka-flexible sa disenyo sa proseso.
Alang sa pilot-scale nga kalamboan, kana nga pagka-flexible bililhon kaayo. Gitugotan niini ang kustomer nga sulayan ang lainlaing mga ruta sa proseso ug itandi ang mga resulta nga mas episyente.
Apil usab sa sistema ang gikinahanglan nga mga utility module para sa koordinado nga pilot operation. Importante ang mga utility para sa pagmintinar sa lig-on nga mga kondisyon sa pagsulay ug pagsiguro sa masubli nga mga resulta.
Ang usa ka maayong pilot plant dili angay mo-operate nga daw mga makina nga walay koneksyon. Hinuon, kini kinahanglan nga molihok isip usa ka integrated pilot system diin ang mga main process modules hapsay nga magtinabangay.
Niini nga proyekto, ang kombinasyon sa isterilisasyon, homogenisasyon, aseptic filling, ug mga gamit nagmugna og praktikal nga pilot platform para sa:
• mga flexible nga pagsulay
• balik-balik nga pagsulay
• kontroladong pagproseso
• mas kasaligan nga teknikal nga ebalwasyon
Kining hiniusa nga istruktura usa sa mga rason nganong ang mga pilot plant bililhon kaayo alang sa abante nga R&D sa ilimnon ug pluwido nga pagkaon.
Para sa TING HSIN INTERNATIONAL GROUP (Master Kong), kini nga proyekto naghatag ug praktikal nga pilot-scale nga plataporma para sa inobasyon sa ilimnon ug likido nga pagkaon.
Ang sistema makatabang sa kustomer:
• pagsulay sa mga pormula sa ilimnong tsa ubos sa realistiko nga mga kondisyon sa proseso
• itandi ang mga pagsulay sa UHT ug HTST
• susihon ang epekto sa homogenization
• pag-andam og mga aseptikong pilot sample
• pagpaayo sa kahusayan sa pormulasyon
• pagpakunhod sa kawalay kasiguroan sa pagpadako sa gidak-on
Para sa usa ka dakong kompanya sa pagkaon ug ilimnon, ang bili sa usa ka pilot plant dili limitado sa usa ka pagsulay. Gisuportahan niini ang padayon nga pagpalambo sa produkto ug makatabang sa mga R&D team nga magtrabaho nga mas episyente sa paglabay sa panahon.
Bisan tuod kini nga proyekto gigamit ilabina alang sa mga ilimnong tsa ug uban pang pluwido nga mga pagkaon, ang sistema adunay mas lapad nga bili sa aplikasyon alang sa pilot-scale nga pagpalambo sa likido nga produkto.
Ang usa ka sistema nga sama niini makasuporta sa mga pagsulay nga naglambigit sa:
• mga ilimnon nga hinimo gikan sa tsa
• sinagol nga mga ilimnon
• mga produkto nga likido nga gikan sa tanom
• mga likido nga magamit
• ubang mga pagkaon nga likido nga gi-heat-treated
Kining halapad nga gamit niini naghimo sa proyekto nga usa ka dugay nga R&D asset imbes nga usa lang ka makina nga para sa usa ra ka katuyoan.
Oras sa pag-post: Sep-08-2022
