Cov Kab Ua Khoom Noj EasyReal Grape muab cov kev daws teeb meem turnkey los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo nyoos mus rau cov kua dej lossis cov khoom qab zib uas npaj txhij rau txee. nws suav nrog kev ntxuav, kev cais tawm, kev tshem tawm & kev sib tsoo, kev rho tawm kua txiv, kev kho enzymatic, kev ua kom pom tseeb, kev ua kom qhuav, kev txias, kev sib cais tartaric acid. kev ua kom huv, kev sau aseptic, thiab lwm yam. Koj tuaj yeem tsim cov kua txiv NFC, cov tshuaj concentrate, cov cawv fermented, thiab cov kua txiv hmab purée - txhua txoj hauv kev ua tiav.
Peb siv cov tshuab nias siv txoj siv sia/screw pressor thiab decanter centrifuges kom tau kua txiv zoo thiab ntshiab. Cov tshuab nqus tsev vacuum tshem tawm dej thaum kub qis, khaws cov ntxhiab tsw thiab cov as-ham. Cov tshuab ua kom sov thiab aseptic filling ua kom lub sijhawm khaws cia ntev thiab kev nyab xeeb ntawm cov khoom.
Lub tshuab no yog modular thiab nthuav dav tau. Koj tuaj yeem pib nrog lub tshuab ua kua txiv yooj yim thiab tom qab ntawd ntxiv cov thoob dej fermentation lossis cov tshuab ziab. Txhua lub tshuab ua raws li cov qauv CE thiab ua los ntawm SUS304/316L stainless hlau. Peb muaj ntau yam peev xwm, txij li 500 kg/h rau cov chaw ua cawv me me mus txog 20,000 L/h rau cov chaw tsim khoom loj.
Koj kuj tau txais kev tswj hwm ntse PLC + HMI tag nrho rau kev hloov kho cov zaub mov txawv, kev saib xyuas lub sijhawm tiag tiag, thiab kev ntxuav nws tus kheej. Cov kab no txo qhov tsis ua haujlwm, ua kom muaj txiaj ntsig ntau tshaj plaws, thiab xa cov khoom zoo ib yam - ua pawg tom qab pawg.
Cov Kab Ua Khoom Noj EasyReal ua haujlwm rau ob qho tib sitxiv hmab tshiab hauv khwthiabcov cawv txiv hmab, nrog kev ywj pheej rau cov kev xav tau thoob ntiaj teb ntawm kev lag luam:
● Cov Chaw Tsim Kua Txiv thiab Dej Haus: Tsim cov kua txiv hmab ntshiab, kua txiv pulpy, concentrate rau kev sib tov dua, lossis dej haus sib xyaw nrog NFC base.
● Cov chaw ua cawv txiv hmab thiab cov chaw ua dej hausSiv cov kab no rau kev zom txiv hmab, kev rho kua txiv, thiab kev ua kom huv ua ntej fermentation thiab laus.
● Puree thiab Cov Khoom Noj Me Nyuam Yaus: Hloov cov txiv hmab ua cov kua txiv hmab tsis muaj noob los yog muab tshuaj rau cov mis nyuj yogurt, khoom noj rau menyuam yaus hauv hnab, lossis cov khoom qab zib.
● Cov Khoom Siv Kua Txiv Hmab thiab Cov Khoom Siv Concentrate: Rho cov kua txiv uas muaj Brix ntau thiab ua kom nws tuab los ntawm kev ua kom cov dej noo ntau yam. Npaj txhij rau kev xa tawm thiab sib tov.
● Cov Tsev Ntim Khoom Xa TawmNtxiv tus nqi los ntawm kev ntxuav, ntsuas qib, thiab nias cov txiv hmab rau hauv cov kua txiv hmab lossis cov hauv paus cawv rau cov neeg yuav khoom OEM.
Cov kab no txhawb nqa cov txiv hmab liab, dawb, dub, thiab muscat. Nws kuj tseem tuav ob qho tib si txiv hmab rooj thiab txiv hmab cawv. EasyReal systems khiav hauv Tebchaws Europe, Middle East, Central Asia, thiab South America. Peb pab neeg pab kho txhua kab raws li hom txiv hmab, huab cua, thiab daim ntawv ntim khoom.
Yuav xaiv txoj kab zoo, xav txog koj likhoom kawg,peev xwm ua tiav txhua hnub, thiabhom ntim khoomPeb pab koj nrhiav qhov layout uas pheej yig tshaj plaws:
● Hom Khoom:
● Cov Kev Xaiv Peev Xwm:
● Hom Ntawv Ntim Khoom:
Peb muab kev tsim qauv tiav, cov duab qhia txog kev siv hluav taws xob, thiab kev txhawb nqa kev sim ua ntau pawg. EasyReal pab kom ntseeg tau tias txhua tus neeg siv khoom nqis peev rau hauv kev daws teeb meem uas loj thiab tsim nyog.
Kev Ua Kua Txiv Hmab (Txoj Kev Kua Txiv/Kev Sib Xyaws):
Txiv hmab tshiab → Ntxuav → Tshem tawm & Sib tsoo → Kua txiv rho tawm → Kev kho mob enzymatic → Kev ua kom pom tseeb → Kev ua kom qhuav (yog tias xav tau) → Txias → Kev sib cais tartaric acid → Kev ua kom tsis muaj menyuam → Kev sau aseptic
Txhua txoj kev siv cov khoom siv tseem ceeb sib txawv. Peb ua kom muaj txiaj ntsig zoo, khaws xim thiab khaws tsw qab thoob plaws txhua txoj kev ntws.
Txiv hmab Destemmer-Crusher
Lub tshuab no cais cov qia thiab maj mam zom cov txiv hmab. Lub tshuab siv lub nruas uas tig tau thiab cov paddles uas hloov tau. Nws khaws cov tawv nqaij kom zoo thiab tiv thaiv kom cov noob tawg ntau dhau. Lub tshuab no khiav tas li thiab haum rau ob qho tib si me me thiab loj.
Piv rau kev cais tes, lub tshuab no ua rau kev ceev thiab kev huv huv dua. Lub cev hlau tsis xeb tiv taus cov kua txiv hmab uas muaj kua qaub thiab ua kom yooj yim ntxuav. Cov cav hloov pauv ceev sib phim cov txiv hmab sib txawv. Nws txuas ncaj qha rau cov raj txais thiab cov kua txiv hmab.
Enzymatic Hydrolysis Tank nrog Agitator
Lub thawv ntim khoom no muaj cov enzymes uas zoo rau kev noj haus kom zom cov pectin thiab ua kom cov kua txiv zoo dua. Lub tshuab ua kom qeeb qeeb ua rau cov khoom sib xyaw zoo ib yam. Kev tswj qhov kub thiab txias ua rau lub thawv khaws cia ntawm 45–55°C kom cov enzyme ua haujlwm tau zoo tshaj plaws.
Koj tuaj yeem hloov kho lub sijhawm, qhov kub, thiab kev tig raws li hom txiv hmab. Nws txhim kho kev nias kom zoo dua thiab meej. Cov twj tso kua enzyme ua kom xa khoom raug. Lub tank muaj cov pob tsuag CIP rau kev ntxuav nws tus kheej.
Siv Siv Nias/Hom Ntsia Hlau Kua Txiv Hmab Txiv Ntoo
Lub tshuab nias siv ntau lub log nias thiab cov siv tawv nruj. Nws nias cov kua txiv hmab txiv ntoo yam tsis ua rau cov noob puas tsuaj. Txoj siv dav ua kom muaj ntau yam khoom siv thiab muaj zog sib npaug. Nws tshem tawm feem ntau cov kua txiv dawb ua ntej kho cua sov.
Piv rau cov tshuab nias ntsia hlau, lub tshuab nias siv txoj siv muab cov kua txiv zoo dua thiab cov nqi rov qab tau zoo dua. Tus qauv qhib ua rau yooj yim tshuaj xyuas thiab ntxuav. Nws tuav ob qho tib si txiv hmab liab thiab txiv hmab dawb nrog kev rov ua dua zoo heev.
Lub tshuab rho kua txiv hmab txiv ntoo hom ntsia hlau muaj ntau dua rau lub peev xwm me me.
Lub Tshuab Ua Kom Zaj Duab Xis Poob (rau Cov Khoom Siv Ua Kom Ntswg)
Lub tshuab no ua kom cov dej los ntawm cov kua txiv qhuav hauv qab lub tshuab nqus tsev. Lub tshuab no siv cov zaj duab xis nyias nyias rau ntawm cov raj pauv cua sov. Qhov no ua rau cov ntxhiab tsw thiab xim zoo thaum lub sijhawm Brix nce.
Lub tshuab no khiav ntawm 65–75°C thiab ua tiav txog li 65°Brix concentrate. Nws rov qab tau cov aroma condensate los rov sib tov. Piv rau cov chav rising-film, nws siv zog tsawg dua thiab muaj kev tswj hwm zoo dua. Koj tuaj yeem kho cov theem evaporation rau ntau hom kua txiv.
Tubular Sterilizer
Txais yuav cov dej kub dhau los ua kom tiav cov cua sov pauv nrog cov khoom, kom ncav cuag cov nyhuv sterilization.
Tshuab Sau Aseptic
Lub tshuab ntim kua txiv hmab, kua txiv hmab sib xyaw, lossis cov cawv txiv hmab rau hauv cov hnab 5L–220L. Nws siv cov taub hau ntim uas tau ntxuav los ntawm cov pa dej, kev tiv thaiv huab cua huv, thiab cov hlwb thauj khoom kom raug. Lub tshuab ntim khoom no tiv thaiv cov pa oxygen thiab tiv thaiv kev ua qias tuaj.
Nws haum rau lub hnab ntim khoom, lub nruas, thiab lub hnab ntim khoom. Cov neeg siv khoom siv lub tshuab no hauv cov chaw ntim khoom xa tawm. Tag nrho lub tshuab yog PLC tswj thiab yooj yim rau kev saib xyuas.
Cov kab EasyReal tswj ob qho tib sitxiv hmab roojthiabtxiv hmab, nrog rau cov tawv nqaij tuab sib txawv, qhov loj ntawm noob, thiab qhov sib piv ntawm cov kua txiv. Cov tshuab kho lub zog nias, qhov kub, thiab qhov ntws kom haum rau txhua hom.
Koj tuaj yeem hloov ntawm:
● Cov Txiv Hmab Muaj noob vs. Cov Txiv Hmab Tsis Muaj noob
● Txiv Hmab Liab, Dub, los yog Dawb
● Kua txiv hmab txiv ntoo piv rau Cawv txiv hmab piv rau Purée cov khoom
Cov chaw teeb tsa ntawm lub tshuab ua kua txiv hmab hloov kho rau cov txiv hmab Muscat lossis Concord. Lub tshuab nias kua txiv hloov kho lub zog ntawm lub log thiab qhov ceev ntawm txoj siv. Cov txheej txheem ua kom pom tseeb thiab cov enzyme sib txawv raws li qhov xav tau ntawm cov khoom kom pom tseeb.
Koj tuaj yeem hloov cov hom ntawv tso zis. Piv txwv li, hloov ntawm NFC kua txiv thiab concentrate, lossis ntawm purée thiab noob paste. Cov khoom siv modular cia koj hla lossis ntxig cov kauj ruam txheej txheem.
Qhov kev ywj pheej no pab txo lub sijhawm tsis ua haujlwm thiab cia koj teb rau cov khoom xa tuaj raws caij nyoog lossis cov neeg siv khoom xav tau. Txij li txiv hmab mus txog rau lub raj mis kawg, koj tswj txhua qhov hloov pauv nrog kev ua haujlwm ntse thiab cov zaub mov ua ntej.