Layin Sarrafa Innabi
Layin Sarrafa Innabi na EasyReal yana ba da mafita mai sauƙi daga 'ya'yan itace danye zuwa ruwa ko manna da aka shirya a shirye-shiryen shiryayye. Ya haɗa da wankewa, rarrabawa, cirewa da murƙushewa, cire ruwan 'ya'yan itace, maganin enzymatic, bayyanawa, ƙafewa, sanyaya, raba tartaric acid. tsaftacewa, cika aseptic, da sauransu. Kuna iya samar da ruwan NFC, tattarawa, tushen ruwan inabi mai ɗumi, da purée na innabi - kowannensu ta hanyar hanyoyin sarrafawa na musamman.
Muna amfani da na'urorin matse bel/screw da kuma na'urorin decanter centrifuges don fitar da ruwan 'ya'yan itace da kuma tsaftace shi. Masu fitar da ruwa daga injina suna cire ruwa a ƙananan zafin jiki, suna kiyaye ƙamshi da abubuwan gina jiki. Na'urorin cikawa da na'urorin tacewa suna tabbatar da tsawon rai da amincin samfurin.
Tsarin yana da sassauƙa kuma ana iya faɗaɗa shi. Za ku iya farawa da injin sarrafa ruwan 'ya'yan itace na asali sannan daga baya ku ƙara tankunan fermentation ko na'urorin busarwa. Duk injunan suna bin ƙa'idodin CE kuma an yi su da ƙarfe mai bakin ƙarfe SUS304/316L. Muna ba da kewayon ƙarfin aiki da yawa, daga kilogiram 500/h ga ƙananan masana'antun giya zuwa lita 20,000/h ga manyan masu samarwa.
Haka kuma kuna samun cikakken iko mai wayo na PLC+HMI don daidaita girke-girke, sa ido kan lokaci, da kuma tsaftace kai tsaye. Wannan layin yana rage lokacin aiki, yana ƙara yawan amfanin ƙasa, kuma yana samar da ingantaccen ingancin samfura - bayan tsari.
Layin sarrafa inabi na EasyReal yana aiki duka biyuninabin kasuwa sabokumanau'ikan ruwan inabi, tare da sassauci ga buƙatun masana'antu na duniya:
● Masu kera ruwan 'ya'yan itace da abin sha: A samar da ruwan inabi mai tsabta, ruwan 'ya'yan itace mai ƙamshi, a haɗa shi don sake haɗawa, ko kuma a haɗa abubuwan sha masu tushen NFC.
● Masana'antar Wine da Distilleries: Yi amfani da layin don niƙa inabi, cire ruwan 'ya'yan itace, da kuma fayyace kafin yin fermentation da tsufa.
● Puree da Tsire-tsire na Abincin Jarirai: A mayar da inabi zuwa puree mara iri ko a manna shi don haɗa yogurt, abincin jarirai, ko cika burodi.
● Masu samar da Syrup da Concentrate: Cire ruwan 'ya'yan itace mai cike da Brix sannan a kauri shi ta hanyar fitar da shi ta hanyar amfani da tururi mai tasiri da yawa. A shirye don fitarwa da haɗawa.
● Fitar da Gidajen Shiryawa: Ƙara daraja ta hanyar wankewa, rarrabawa, da kuma matse inabi a cikin ruwan 'ya'yan itace ko tushen ruwan inabin da aka gama da rabin gamawa ga masu siyan OEM.
Wannan layin yana tallafawa nau'ikan innabi ja, fari, baƙi, da muscat. Hakanan yana kula da innabi na tebur da innabi na ruwan inabi. Tsarin EasyReal yana gudana a Turai, Gabas ta Tsakiya, Asiya ta Tsakiya, da Kudancin Amurka. Ƙungiyarmu tana taimakawa wajen keɓance kowane layi bisa ga nau'in innabi, yanayi, da kuma nau'in marufi.
Domin zaɓar layin da ya dace, yi la'akari da layinkasamfurin ƙarshe,ƙarfin sarrafa yau da kullun, kumanau'in marufiMuna taimaka muku nemo tsarin da ya fi araha:
● Nau'in Samfuri:
- Dominruwan 'ya'yan itace da tattarawa, zaɓi samfuran da ke ɗauke da sinadarin enzyme hydrolysis, bayani, da kuma ƙafewa.
- Domintushen ruwan inabi, sun haɗa da tankunan fermentation da kuma daidaita sanyi.
- Dominpurée/manna, mai da hankali kan niƙa, cire iri, da kuma tacewa mai kyau.
● Zaɓuɓɓukan Ƙarfi:
- 500–1000 kg/h: Ƙananan masana'antar ruwan inabi ko kuma mai samar da ruwan 'ya'yan itace
- Tan 2–5/h: Matsakaicin ruwan 'ya'yan itace ko masana'antar tattarawa
- Tan 10–20/h: Masana'antar abin sha ko sirop
● Tsarin Marufi:
- Jakar da ke cikin akwati ko jakar aseptic (L 1–220)
- Haɗin kwalban gilashi ko layin kwalban PET
- 1000L IBC ganguna don fitar da tushen tattarawa/giya
Muna bayar da cikakken tsarin zane, jadawalin amfani da kayan aiki, da kuma tallafin gwaji na rukuni. EasyReal yana taimakawa wajen tabbatar da cewa kowane abokin ciniki ya saka hannun jari a cikin mafita mai girma da girma.
Gudun Sarrafa Innabi (Tsarin Ruwan 'Ya'yan Itace/Hanyar Tattara Abinci):
Inabi sabo → Wankewa → Rage Tsaftacewa da Niƙawa → Cire ruwan 'ya'yan itace → Maganin Enzymatic → Bayyanawa → Tururi (idan ana buƙata) → Sanyaya → Raba tartaric acid → Tsaftacewa → Cikewar Aseptic
Kowace hanya tana amfani da kayan aiki daban-daban na asali. Muna tabbatar da yawan amfanin ƙasa, riƙe launi, da kuma kiyaye ƙamshi a duk faɗin hanyoyin.
Innabi Destemmer-Crusher
Wannan na'urar tana raba tushe kuma tana niƙa 'ya'yan itacen a hankali. Tsarin yana amfani da ganga mai ramuka da aka huda da kuma fulawoyi masu daidaitawa. Yana kiyaye lafiyar fata kuma yana guje wa karyewar iri da yawa. Na'urar tana aiki akai-akai kuma tana dacewa da ƙananan da manyan rukuni.
Idan aka kwatanta da rarrabawa da hannu, wannan injin yana inganta gudu da tsafta. Jikin bakin karfe yana hana ruwan inabi mai tsami kuma yana tabbatar da sauƙin wankewa. Motocin saurin canzawa suna dacewa da nau'ikan inabi daban-daban. Yana haɗuwa kai tsaye da hoppers masu karɓa da masu fitar da ruwan 'ya'yan itace.
Tankin Enzymatic Hydrolysis tare da Agitator
Wannan tankin mai rufi yana ƙara enzymes masu inganci don rage yawan pectin da kuma inganta yawan ruwan 'ya'yan itace. Mai kunna wutar lantarki mai ƙarancin gudu yana sa cakuda ya zama iri ɗaya. Tsarin kula da zafin jiki da aka gina a ciki yana kiyaye tankin a zafin 45-55°C don ingantaccen aikin enzyme.
Za ka iya daidaita lokaci, zafin jiki, da juyawa bisa ga nau'in innabi. Yana inganta inganci da tsabta. Famfon enzyme suna tabbatar da isar da sako daidai. Tankin ya haɗa da ƙwallan feshi na CIP don tsaftacewa ta atomatik.
Nau'in Matsewa/Sunƙule Mai Cire Ruwan 'Ya'yan Itace
Matsewar bel ɗin inabin yana amfani da jerin na'urorin juyawa da bel ɗin da aka matsa. Yana matse ruwan 'ya'yan itace daga mashin inabin ba tare da lalata iri ba. Bel ɗin mai faɗi yana tabbatar da babban fitarwa da matsin lamba iri ɗaya. Yana cire yawancin ruwan 'ya'yan itace kyauta kafin kowane maganin zafi.
Idan aka kwatanta da mashinan skirƙira, mashin ɗin bel yana ba da haske mafi kyau ga ruwan 'ya'yan itace da kuma saurin murmurewa. Tsarin buɗewa yana ba da damar dubawa da tsaftacewa cikin sauƙi. Yana iya sarrafa 'ya'yan inabi ja da fari tare da kyakkyawan sake maimaitawa.
Ana samun na'urar cire ruwan 'ya'yan itace ta nau'in sukurori don ƙaramin iya aiki.
Mai Tura Fim Mai Faɗuwa (don Mai da Hankali)
Wannan na'urar mai amfani da yawa tana ƙafe ruwa daga ruwan 'ya'yan itace a ƙarƙashin injin tsabtace iska. Tsarin fim ɗin faɗuwa yana amfani da siririn fim ɗin ruwa akan bututun musayar zafi. Wannan yana kiyaye ƙamshi da launi a lokacin ƙaruwar Brix.
Tsarin yana aiki a zafin 65–75°C kuma yana kaiwa har zuwa 65°Brix concentrate. Yana dawo da ƙamshi mai narkewa don sake haɗawa. Idan aka kwatanta da na'urorin da ke tashi, yana amfani da ƙarancin kuzari kuma yana ba da ingantaccen iko. Kuna iya daidaita matakan ƙafewa don nau'ikan ruwan 'ya'yan itace daban-daban.
Mai Tsaftace Tubular
A sha ruwan da aka yi zafi da shi don kammala musayar zafi da samfurin, don cimma tasirin tsaftacewa.
Injin Cika Aseptic
Wannan abin cikawa mai tsafta yana kunshe ruwan inabi, mai tattarawa, ko tushen giya a cikin jakunkuna masu lita 5 zuwa lita 220. Yana amfani da kan cikawa mai tururi, kariya daga iska mai tsafta, da ƙwayoyin kaya don daidaito. Abin cikawa yana hana iskar oxygen shiga kuma yana hana gurɓatawa.
Ya dace da cika jaka a cikin akwati, ganga, da kuma jakar leda. Abokan ciniki suna amfani da wannan tsarin a cibiyoyin tattara kayan fitarwa. Ana sarrafa dukkan na'urar ta hanyar PLC kuma tana da sauƙin kulawa.
Layukan EasyReal suna kula da duka biyuninabin teburkumainabin inabi, tare da kauri daban-daban na fata, girman iri, da rabon ruwan 'ya'yan itace. Injin suna daidaita ƙarfin matsi, zafin jiki, da kwarara don dacewa da kowane nau'in.
Zaka iya canzawa tsakanin:
● Inabi Mai Iri da Ire-irensa
● Inabi Ja, Baƙi, ko Fari
● Ruwan 'ya'yan itace da ruwan inabi da kayan purée
Saitin destemmer ya dace da inabin Muscat ko Concord. Matse ruwan 'ya'yan itace yana daidaita matsin lamba na birgima da saurin bel. Tsarin haske da enzyme sun bambanta dangane da buƙatun tsabtar samfur.
Hakanan zaka iya canza tsarin fitarwa. Misali, canza tsakanin ruwan NFC da maida hankali, ko tsakanin man shafawa da man da ba shi da tsaba. Kayan aiki na zamani suna ba ka damar ketare ko saka matakan tsari.
Wannan sassauci yana taimakawa rage lokacin aiki kuma yana ba ku damar amsawa ga buƙatun yanayi ko buƙatun abokin ciniki. Daga innabi zuwa kwalbar ƙarshe, kuna sarrafa kowane canji tare da sarrafa kansa mai wayo da kuma saitunan girke-girke.
