Laina Fa'agasologa o Vine
O le EasyReal Grape Processing Line e ofoina atu se fofo atoatoa mai fualaau mata i vai po'o paluga e sauni e teu i luga o le fata. E aofia ai le fufuluina, fa'avasegaina, aveese o'a ma tu'imomomoina, fa'amamagoina o le sua, togafitiga fa'anenese, fa'amaninoina, fa'amamago, fa'amālūlūina, vavae'ese o le tartaric acid, fa'amamāina, fa'atumuina aseptic, ma isi mea. E mafai ona e gaosia le sua NFC, mea fa'aputu, fa'avae uaina fa'afefeteina, ma le purée vine—e ta'itasi i auala fa'apitoa mo le fa'agasologaina.
Matou te fa'aogaina masini e fa'aaoga ai fusipa'u/fa'asolo fa'alava ma masini e fa'aputu ai le vai mo le fa'amama lelei ma le manino o le sua. O masini e fa'amamago ai le vai e aveese ai le vai i le vevela maualalo, ma tausia ai le manogi ma mea'ai. O masini e fa'amamāina ma fa'atumu ai mea'ai e fa'amautinoa ai le umi o le teuina ma le saogalemu o oloa.
E mafai ona fa'alautele le faiga. E mafai ona e amata i se fale gaosi sua masani ona fa'aopoopo lea o tane fa'apalapala po'o iunite fa'amago. O masini uma e tausisia tulaga fa'atonuina o le CE ma e faia i le u'amea e le pala SUS304/316L. Matou te ofoina atu le tele o gafatia, mai le 500 kg/h mo fale gaosi uaina laiti i le 20,000 L/h mo gaosi uaina tetele.
E te maua fo'i le pulea atoatoa o le PLC+HMI mo le fetu'una'iga o fua o mea'ai, mata'ituina i le taimi moni, ma le fa'amamāina otometi. O lenei laina e fa'aitiitia ai le taimi e le fa'aaogaina ai, fa'ateleina le fua, ma tu'uina atu ai le lelei tutusa o oloa—i lea vaega ma lea vaega.
E tautua uma e le EasyReal Grape Processing Linevine fou o le maketimaituaiga uaina, faatasi ai ma le fetuutuunai mo manaoga o pisinisi i le lalolagi atoa:
● Kamupani Gaosi Sua ma Meainu: Gaosia le sua o le vine manino, sua o le pulupulu, sua o le vine e fa'afefiloi mo le toe fa'afefiloi, po'o ni meainu fefiloi ma le fa'avae NFC.
● Fale gaosi uaina ma fale gaosi uainaFaaaoga le laina mo le nutililiiina o vine, aveese le sua o vine, ma le faamaninoina a'o le'i faia le fa'afefeteina a'o le'i fa'afefeteina ma fa'ama'a'aina.
● Puree ma La'au 'Ai Pepe: Liliu vine i se palu e leai ni fatu po'o se mea fa'apipi'i mo le paluga yogurt, taga mea'ai pepe, po'o se mea e fa'atumu ai le fale tao falaoa.
● Sapalai o le Suavai Vine ma le Fa'aputugaAve'ese le sua e tele ai le Brix ma fa'amafiafia e ala i le fa'amamagoina i le tele o aafiaga. Ua sauni mo le auina atu i fafo ma le palu.
● Fale Fa'aputu Auina Atu i FafoFa'aopoopo le taua e ala i le fufuluina, fa'avasegaina, ma le oomiina o vine i totonu o le sua tele e le'i mae'a lelei pe fa'avae uaina mo tagata fa'atau OEM.
O lenei laina e lagolagoina ituaiga vine mumu, paʻepaʻe, uliuli, ma le muscat. E taulimaina foʻi vine laulau ma vine uaina. O loʻo faʻagaoioia polokalama EasyReal i Europa, Sasaʻe Tutotonu, Asia Tutotonu, ma Amerika i Saute. E fesoasoani la matou 'au e faʻapitoa laina taʻitasi e faʻatatau i ituaiga vine, tau, ma le ituaiga afifiina.
Ina ia filifili le laina sa'o, mafaufau i lauoloa fa'ai'u,gafatia fa'agasolo i aso ta'itasi, maituaiga afifiinaMatou te fesoasoani ia te oe e su'e le fa'atulagaga e sili ona taugofie:
● Ituaiga o Oloa:
- Mosua ma le mea e fa'aputu ai, filifili ni faʻataʻitaʻiga e iai le hydrolysis enzymatic, faʻamalamalamaga, ma le faʻamamago.
- Mofaavae uaina, e aofia ai tane fa'apalaga ma le fa'amautu o le malulu.
- Mopalu/fa'apipi'i, taula'i i le tu'imomomoina, aveese o fatu, ma le fa'amamāina lelei.
● Filifiliga o le Malosiaga:
- 500–1000 kg/h: Fale gaosi uaina laiti po'o le gaosi sua laiti
- 2–5 tone/itula: Fale gaosi sua feololo po'o le fale gaosi mea fa'aputu
- 10–20 tone/itula: La'au gaosi meainu po'o le sua suamalie fa'apisinisi
● Faatulagaga o le Afifiina:
- Ato i totonu o le pusa po'o le taga e le afaina ai le soifua maloloina (1L–220L)
- Fa'apipi'iina o laina o fagu tioata po'o fagu PET
- Palu IBC 1000L mo le auina atu i fafo o le fagu fa'aputu/uaina
Matou te ofoina atu le mamanu atoatoa o le fa'atulagaga, siata o le fa'aaogaina o mea faigaluega, ma le lagolago i su'ega fa'ata'ita'i. E fesoasoani le EasyReal ia mautinoa o lo'o fa'afaigaluega e tagata fa'atau ta'itasi se fofo e mafai ona fa'alauteleina ma sa'o le tele.
Tafega o le Fa'agasologa o le Vine (Ala o le Sua/Fa'aputuga):
Vine Fou → Fufuluina → Aveese Ogaumu ma Tu'imomomoina → Ave'esea o le Sua → Togafitiga Fa'aenzymatic → Fa'amaninoina → Fa'amamago (pe a mana'omia) → Fa'amālūlūina → Vaevaega o le tartaric acid → Fa'ama'i → Fa'atumu Aseptic
E fa'aaogā e ala ta'itasi ni meafaigaluega autū eseese. Matou te fa'amautinoa le maualuga o le fua, le tumau o lanu, ma le fa'asaoina o le manogi i ala uma.
Masini Fa'apala Vine Destemmer
E vavae'eseina e lenei iunite 'au ma tu'imomomo mālie fua. E fa'aaogaina e le faiga se talipalau e fa'ata'amilomilo ma ni foe e mafai ona fetu'una'i. E puipuia ai le pa'u ma 'alofia ai le gau tele o fatu. E fa'agaoioia pea le iunite ma e fetaui lelei mo vaega laiti ma vaega tetele.
Pe a fa'atusatusa i le fa'avasegaina lima, e fa'aleleia atili ai le saoasaoa ma le tumama o lenei masini. O le tino u'amea e tete'e atu i le sua o le vine ma fa'amautinoa ai le faigofie ona fufulu. E fetaui lelei afi saoasaoa fesuisuia'i ma ituaiga vine eseese. E feso'ota'i sa'o i pusa e talia ai ma masini e aveese ai sua.
Tanka Hydrolysis Enzymatic ma le Agitator
O lenei tane ua fa'amafanafanaina e fa'aopoopoina ai enzymes e aoga mo mea'ai e fa'aleagaina ai le pectin ma fa'aleleia atili ai le maua o le sua. O se mea fa'agae'e saoasaoa maualalo e fa'atumauina ai le tutusa o le paluga. O le pulea o le vevela ua fausia i totonu e taofia ai le tane i le 45–55°C mo le gaioiga sili ona lelei o le enzyme.
E mafai ona e fetu'una'i le taimi, le vevela, ma le fa'ata'amilosaga e fa'atatau i le ituaiga vine. E fa'aleleia atili ai le lelei ma le manino o le oloina. O pamu fa'asusu e fa'amautinoa ai le sa'o o le tilivaina. O lo'o iai i le tane ni polo fa'asusu CIP mo le fa'amamāina otometi.
Mea Fa'asu'i Suavai Fa'asolo/Fa'asu'i Suavai Ituaiga Sikulima
E fa'aaogā e le masini olo vine ni vili ma ni fusi ua fa'amau. E oloina ai le sua mai le paluga vine e aunoa ma le fa'aleagaina o fatu. O le fusi lautele e fa'amautinoa ai le tele o le gaosiga ma le tutusa o le mamafa. E aveese ai le tele o sua saoloto a'o le'i faia se togafitiga fa'avevela.
Pe a fa'atusatusa i masini olo sikulima, e sili atu le manino o le sua o le masini olo fusipa'u ma sili atu le vave ona toe maua mai ai. O le mamanu tatala e faigofie ai ona siaki ma fa'amamāina. E mafai ona toe faia uma vine mumu ma pa'epa'e.
E sili atu ona maua le masini e fa'amama sua o le ituaiga sikulima mo le la'ititi o le gafatia.
Fa'amamago Ata Tifaga Pa'ū (mo le Fa'aputuga)
O lenei iunite e tele ona aafiaga e fa'amamago ai le vai mai le sua i lalo o le masini e fa'amamago ai le vevela. O le mamanu o le ata pa'ū e fa'aaogaina ai ata manifinifi o vai i luga o paipa fesuia'i vevela. O lenei mea e fa'atumauina ai le manogi ma le lanu i le taimi e fa'ateleina ai le Brix.
E fa'agaoioia le masini i le 65–75°C ma e o'o atu i le 65°Brix concentrate. E toe fa'aolaolaina ai le manogi condensate mo le toe fa'afefiloi. Pe a fa'atusatusa i iunite o le rising-film, e itiiti le malosi e fa'aaoga ma e ofoina atu le pulea lelei. E mafai ona e fetu'una'i la'asaga o le fa'amamago mo ituaiga eseese o sua.
Fa'amama Tubular
Fa'aaoga le vai ua soona vevela e fa'amae'a ai le fesuia'iga o le vevela ma le oloa, ina ia o'o atu ai i le a'afiaga o le fa'amamāina.
Masini Fa'atumu Aseptic
O lenei mea fa'atumu mama e teu ai le sua o le vine, le mea e fa'aputuina, po'o le fa'avae uaina i totonu o taga e 5L–220L. E fa'aaogaina ai ulu fa'atumu ua fa'amamāina i le ausa, puipuiga o le ea mama, ma sela uta mo le sa'o lelei. O le mea fa'atumu e taofia ai le ulufale atu o le okesene ma 'alofia ai le fa'aleagaina.
E fetaui lelei mo le fa'atumuina o taga i totonu o le pusa, fagu, ma taga. E fa'aaogaina e tagata fa'atau lenei faiga i nofoaga e afifiina ai oloa fa'atau atu i fafo. O le iunite atoa e pulea e le PLC ma faigofie ona tausia.
E taulimaina uma e laina EasyRealvine laulaumavine uaina, e eseese le mafiafia o le pa'u, tele o fatu, ma le fua faatatau o le sua. E fetu'una'i e masini le malosi o le oomi, le vevela, ma le tafe e fetaui ma ituaiga ta'itasi.
E mafai ona e fesuiai i le va o:
● Vine e iai fatu vs. vine e leai ni fatu
● Vine Mumu, Uliuli, po'o le Pa'epa'e
● Oloa Suavai vs. Uaina vs. Purée
E fetu'una'i tulaga o le destemmer mo vine Muscat po'o Concord. E fetu'una'i e le masini e fa'amama ai le mamafa o le uili ma le saoasaoa o le fusipa'u. E eseese le fa'amalamalamaga ma le fa'agasologa o le enzyme e tusa ai ma mana'oga o le fa'amalamalamaga o le oloa.
E mafai fo'i ona e sui le fa'atulagaga o le fa'aliliuga. Mo se fa'ata'ita'iga, sui i le va o le sua o le NFC ma le concentrate, pe i le va o le purée ma le seedless paste. E mafai ai e masini modular ona e fa'atopetope pe fa'aopoopo la'asaga o le fa'agasologa.
O lenei fetuutuuna'iga e fesoasoani e fa'aitiitia ai le taimi e le fa'aaogaina ai ma e mafai ai ona e tali atu i sapalai fa'avaitaimi po'o mana'oga o tagata fa'atau. Mai le vine i le fagu mulimuli, e te pulea fesuia'iga ta'itasi i le otometi atamai ma le setiina o fua o mea'ai.
