ئاسانرېئالسانائەت پەمىدۇر كېچۇپ ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسى ۋە پەمىدۇر قىيامى ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسى بىلەن تەمىنلەيدۇ. بۇ زاۋۇتلار ئۈچۈن قىيام لىنىيىسى. ئۇ ئىشلىتىدۇقويۇقلاشتۇرۇلغان پەمىدۇر قىيامى (ئادەتتە 36–38 برىكىس %)ئاساس سۈپىتىدە.
بۇ لىنىيە يېڭى پەمىدۇردىن باشلانمايدۇ. ئۇ يېڭى پەمىدۇر پىششىقلاش لىنىيەسى ئەمەس. ئۇ رېتسېپلارنى ئارىلاشتۇرۇش، تېكىستۇرانى كونترول قىلىش، پاستېرلاشتۇرۇش ۋە ئوراپ قاچىلاش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن. سىز مۇقىم تەم، مۇقىم يېپىشقاقلىق ۋە ئۇزۇن ساقلاش مۇددىتىگە ئىگە يۇقىرى سۈپەتلىك ئاخىرقى مەھسۇلاتقا ئېرىشىسىز.
بۇ سىزىق تۆۋەندىكىلەرگە ماس كېلىدۇ:
- سانائەت زاۋۇتلىرى ۋە كىچىك تىپتىكى سېخلار
- كېچۇپ، پەمىدۇر قىيامى ۋە تەم تەڭشىگۈچ قىياملار
- خالتىلار، بوتۇلكىلار، قۇتىلار ۋە ئېغىز خالتىلىرى
مەھسۇلات دائىرىسى:
توغرا تەڭشەكلەر ئارقىلىق، لىنىيە تۆۋەندىكىلەرنى قىلالايدۇ:
- كېچۇپ
- پەمىدۇر قىيامى
- تەملىك سوسلار
* ئەگەر رېتسېپىڭىزدا تېتىتقۇلار ياكى كىچىك زەررىچىلەر بولسا، بىز بىر خىل ھالەتكە كەلتۈرۈش ۋە پاستېرلاشتۇرۇشنى تەڭشەيمىز. بۇ تېكىستۇرىنى ساقلاشقا ياردەم بېرىدۇ. شۇنداقلا ئاخىرقى مەھسۇلاتنىڭ مۇقىملىقى ۋە بىخەتەرلىكىنى ساقلايدۇ.
لىنىيە تاللانمىلىرى (يېرىم ئاپتوماتىك ياكى تولۇق ئاپتوماتىك)
سىزگە لازىم بولغان ئاپتوماتلاشتۇرۇش دەرىجىسىنى تاللاڭ.
يېرىم ئاپتوماتىك پەمىدۇر قىيامى لىنىيىسى
ئاز مەبلەغ سېلىش، ئەركىن خىزمەت
تولۇق ئاپتوماتىك لىنىيە
ئەمگەك كۈچى ئاز، مەھسۇلات مىقدارى مۇقىم، سۈپەت كونترولى ياخشىراق
خام ماتېرىياللار
بۇ پەمىدۇر قىيامى ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسى خام ئەشيا ئاساسىدا ئىشلەيدۇقويۇقلاشتۇرۇلغان پەمىدۇر قىيامىسىز خېمىرنى سۇيۇلدۇرۇپ، ئۇنى شېكەر، تۇز، سىركە ۋە تېتىتقۇلار بىلەن ئارىلاشتۇرىسىز.
ئاخىرقى مەھسۇلاتنى نېمە ئۆزگەرتىدۇ:
- قاتتىق ماددىلارنىڭ دەرىجىسى
- سۇ سۈپىتى ۋە تېمپېراتۇرىسى
- شېكەر، تۇز ۋە تېتىتقۇلارنىڭ مىقدارىنى توغرا ھېسابلاش
كېچۇپ پىششىقلاشتىكى ئاساسلىق ئۈسكۈنىلەر
يۇقىرى قىرقىش ئېرىتىش سىستېمىسى
(يۇقىرى سۈرئەتلىك ئارىلاشتۇرۇش باكى)
بۇ باك شېكەرنى ئېرىتىدۇ ۋە پاراشوكلارنى تېز ئارىلاشتۇرىدۇ. ئۇ پارچىلارنىڭ پەيدا بولۇشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. ئۇ كېچۇپ ئىشلەپچىقىرىش جەريانىنى قىسقارتىدۇ. ئۇ يەنە پەمىدۇر كېچۇپ پىششىقلاشنىڭ مۇقىملىقىنى ياخشىلايدۇ.
ئارىلاشتۇرۇش ۋە ئۆلچەملەشتۈرۈش
(ئارىلاشتۇرغۇچ باك)
ئارىلاشتۇرغۇچ باكى مەھسۇلاتنى تەكشى بولغۇچە ئارىلاشتۇرىدۇ. ئۇ سىزگە Brix، pH قىممىتى ۋە قويۇقلۇقىنى كونترول قىلىشقا ياردەم بېرىدۇ. بۇ پەمىدۇر قىيامى ۋە كەتچۇپنىڭ قويۇقلۇقىنى ياخشىلايدۇ.
گوموگېنلاشتۇرۇش ۋە ھاۋانىڭ چىقىرىلىشى
(يۇقىرى بېسىملىق گوموگېنلاشتۇرغۇچ، ۋاكۇئۇم دېئائېراتسىيەسى)
يۇقىرى بېسىملىق بىر خىل گوموگېنلاشتۇرغۇچ قىيامنى تېخىمۇ يۇمشاق قىلىدۇ. ۋاكۇئۇملۇق دېئائېراتسىيە ھاۋانى چىقىرىۋېتىدۇ. بۇ ئىچىملىكنىڭ تولدۇرۇلىشىغا ياردەم بېرىدۇ. ئۇ يەنە ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىدۇ.
پاستېرلاشتۇرۇش
( تۇرۇبا پاستېرلىغۇچ، تاختا پاستېرلىغۇچ)
پاستېرلاشتۇرۇش سوسلارنىڭ بىخەتەرلىكىنى ساقلايدۇ. بىز تۇرۇبا پاستېرلاشتۇرغۇچ ۋە تەخسە پاستېرلاشتۇرغۇچ بىلەن تەمىنلەيمىز.
- تۇرۇبا:قويۇقراق سوسلار ياكى تېتىتقۇلار/دانچىلار قوشۇلغان سوسلار
- تەخسە:قويۇقلۇقى تۆۋەنرەك بولغان يۇمشاق سوسلار
سۈپەت كونترول ۋە گىگىېنا
سۈپەت كونترول نۇقتىلىرى
ياخشى سۈپەت كونترول قىلىش ھەر بىر تۈركۈمنىڭ ئوخشاش بولۇشىنى ساقلايدۇ. بىر قانچە تۈرنى تەكشۈرۈڭ:
- Brix: كېچۇپنىڭ مىقدارى كۆپىنچە %12–14 Brix نى نىشان قىلىدۇ
- pH
- يېپىشقاقلىق
- قىزىتىش تېمپېراتۇرىسى ۋە ساقلاش ۋاقتى
- دېئائېراتسىيە ئېففېكتى
- تولدۇرۇش مۇقىملىقى
گىگىيېنالىق لايىھەلەش ۋە CIP
كېچۇپ يېپىشقاق. تازىلاش مۇھىم.
- تازىلىق تۇرۇبىلىرى ۋە تازىلاش باكلىرى
- قايتا-قايتا تازىلاش ئۈچۈن CIP غا تەييار لايىھە
- رېتسېپلار ئارىسىدا تېز ئالماشتۇرۇش
بۇ مۇقىملىقنىڭ تەمىنى تېتىش ۋە سەپنىڭ ئۇزۇن تۇرۇشىغا ياردەم بېرىدۇ.
تولدۇرۇش ۋە ئورالما چارىلىرى
ئورالما مۇھىم. ئۇ باھا ۋە سۈرئەتكە تەسىر كۆرسىتىدۇ. بۇ بىر تەرەپ قىلىش لىنىيىسى نۇرغۇن فورماتلارنى قوللايدۇ.
خالتا/خالتا ئورالمىسى
(پەمىدۇر كېچۇپ خالتىسىنى ئوراش ماشىنىسى)
پەمىدۇر كېچۇپ خالتىسىنى ئوراپ قاچىلاش ماشىنىسى ئۈچ تەرەپلىك پېچەتلەش ۋە تۆت تەرەپلىك پېچەتلەش خالتىلىرىنى قوللايدۇ. ئۇ يېمەك-ئىچمەك مۇلازىمىتى ۋە پارچە سېتىشقا ماس كېلىدۇ.
سىز ئۇنى خالتىنىڭ تىپى ۋە قويۇقلۇقىغا ئاساسەن كېچۇپ تولدۇرۇش ماشىنىسى بىلەن بىرلەشتۈرەلەيسىز.
بوتۇلكا/قۇتىلىق ۋە تۈڭلۈك خالتىسى
بوتۇلكا/قۇتىلىق تولدۇرۇش
بىز ئەينەك بوتۇلكىلارنى قاپاقلىق ۋە قۇتىغا تىكىش ئارقىلىق تولدۇرۇشنى قوللايمىز. بۇ فورماتلار پارچە سېتىش ۋە يېمەك-ئىچمەك مۇلازىمەت قاناللىرىغا ماس كېلىدۇ.
چۈمۈلە خالتىسى تولدۇرۇش (دويپاك تولدۇرۇش)
دويپاك تولدۇرغۇچ بىرلا سىستېمىدا تولدۇرۇلىدۇ ۋە قاپلىنىدۇ. ئۇ تاقچىنىڭ كۆرۈنۈشىنى ياخشىلايدۇ. توشۇش تەننەرخىنى تۆۋەنلىتىدۇ.
رېتسېپ ۋە جەريان قوللاش
بىز سىزگە تېخىمۇ تېز باشلاشقا ياردەم بېرىمىز. بىز ئاددىي جەريان يېتەكچىلىكى بىلەن تەمىنلەيمىز.
- كېچۇپ برىكس 12–14% (پايدىلىنىش دائىرىسى)
- ئارىلاشتۇرۇش تەرتىپى ۋە ۋاقتى
- ئىسسىتىش ئەگرى سىزىقى
- ھاۋانىڭ چىقىرىلىشى ۋاقتى
- ئورالما تاللاش
بىز باشقا مەھسۇلاتلارنىمۇ قوللايمىز. مەسىلەن، پەمىدۇر قىيامى ۋە ئاچچىقسۇ قىيامى قاتارلىقلار.
⚠يېڭى پەمىدۇر پىششىقلاپ ئىشلەش زاۋۇتى ئەمەس
بۇ بەتتە سوس ياساش مەزمۇنى كۆرسىتىلدىقويۇقلاشتۇرۇلغان پەمىدۇر قىيامىكۆپىنچە كېچۇپ زاۋۇتلىرى بۇ ئۇسۇلنى قوللىنىدۇ.
ئەگەر سىزگە يېڭى پەمىدۇردىن ياسالغان قىيام كېرەك بولسا،پەمىدۇر پىششىقلاپ ئىشلەش لىنىيىسىئۇ كۆپىنچە پەمىدۇر يۇيۇش ماشىنىسى، تۈرگە ئايرىش، چىقىرىش ۋە بەزىدە پوستىنى ئېلىۋېتىش ماشىنىسىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
بىز بىلەن ئالاقىلىشىڭ
پەمىدۇر كېچۇپ ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسى ياكى پەمىدۇر قىيامى ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسى ئۈچۈن ماس كېلىدىغان تەكلىپ ئۈچۈن بىز بىلەن ئالاقىلىشىڭ. بىز ئوراپ قاچىلاش، ئاپتوماتلاشتۇرۇش سەۋىيەسى ۋە تەننەرخ مۆلچەرىنى تەۋسىيە قىلىمىز.
ئېلان قىلىنغان ۋاقىت: 2025-يىلى 12-ئاينىڭ 24-كۈنى
