ఈజీరియల్పారిశ్రామిక టొమాటో కెచప్ ఉత్పత్తి శ్రేణి మరియు టొమాటో సాస్ ఉత్పత్తి శ్రేణిని సరఫరా చేస్తుంది. ఇది కర్మాగారాల కోసం ఉద్దేశించిన సాస్ శ్రేణి. ఇది ఉపయోగిస్తుందిసాంద్రీకరించిన టమాటో పేస్ట్ (సాధారణంగా 36–38 బ్రిక్స్)ఆధారంగా.
ఈ లైన్ తాజా టమోటాలతో ప్రారంభం కాదు. ఇది తాజా టమోటాలను ప్రాసెస్ చేసే లైన్ కాదు. దీనిని రెసిపీ మిక్సింగ్, టెక్స్చర్ కంట్రోల్, పాశ్చరైజేషన్ మరియు ప్యాకేజింగ్ కోసం నిర్మించారు. దీనివల్ల మీకు స్థిరమైన రుచి, నిలకడైన చిక్కదనం మరియు ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉండే అధిక నాణ్యత గల తుది ఉత్పత్తి లభిస్తుంది.
ఈ పంక్తి సరిపోతుంది:
- పారిశ్రామిక ప్లాంట్లు మరియు చిన్న తరహా వర్క్షాప్లు
- కెచప్, టొమాటో సాస్ మరియు మసాలా సాస్లు
- సాచెట్లు, సీసాలు, డబ్బాలు మరియు స్పాట్ పౌచ్లు
ఉత్పత్తి శ్రేణి:
సరైన సెట్టింగ్లతో, లైన్ ఈ క్రింది వాటిని చేయగలదు:
- కెచప్
- టొమాటో సాస్
- మసాలా సాస్లు
మీ రెసిపీలో మసాలాలు లేదా చిన్న కణాలు ఉంటే, మేము హోమోజెనైజేషన్ మరియు పాశ్చరైజేషన్ను సర్దుబాటు చేస్తాము. ఇది దాని ఆకృతిని నిలబెట్టడానికి సహాయపడుతుంది. అలాగే, ఇది తుది ఉత్పత్తిని స్థిరంగా మరియు సురక్షితంగా ఉంచుతుంది.
లైన్ ఎంపికలు (సెమీ ఆటో లేదా ఫుల్ ఆటో)
మీకు అవసరమైన ఆటోమేషన్ స్థాయిని ఎంచుకోండి.
సెమీ ఆటోమేటిక్ టమాటో సాస్ లైన్
తక్కువ పెట్టుబడి, సౌకర్యవంతమైన పని
పూర్తి ఆటోమేటిక్ లైన్
తక్కువ శ్రమ, స్థిరమైన ఉత్పత్తి, మెరుగైన నాణ్యత నియంత్రణ
ముడి పదార్థాలు
ఈ టమాటా సాస్ ఉత్పత్తి శ్రేణి కింది వాటి ఆధారంగా ముడి పదార్థాలతో పనిచేస్తుందిగాఢమైన టమోటా పేస్ట్మీరు ఆ పేస్ట్ను పలుచగా చేసి, దానిలో చక్కెర, ఉప్పు, వెనిగర్ మరియు మసాలాలు కలపండి.
తుది ఉత్పత్తిని మార్చేది ఏమిటి:
- పేస్ట్ ఘనపదార్థాల స్థాయి
- నీటి నాణ్యత మరియు ఉష్ణోగ్రత
- చక్కెర, ఉప్పు మరియు మసాలాల మోతాదు ఖచ్చితత్వం
కెచప్ ప్రాసెసింగ్లో కీలక పరికరాలు
అధిక కోత ద్రావణ వ్యవస్థ
(అధిక వేగంతో కలిపే ట్యాంక్)
ఈ ట్యాంక్ చక్కెరను కరిగించి, పొడులను వేగంగా కలుపుతుంది. ఇది ఉండలు ఏర్పడకుండా నివారిస్తుంది. ఇది కెచప్ ఉత్పత్తి ప్రక్రియను తగ్గిస్తుంది. అలాగే, ఇది స్థిరమైన టొమాటో కెచప్ తయారీని మెరుగుపరుస్తుంది.
కలపడం మరియు ప్రామాణీకరణ
(అజిటేటర్ ట్యాంక్)
అజిటేటర్ ట్యాంక్ మిశ్రమాన్ని ఏకరీతిగా అయ్యేవరకు కలుపుతుంది. ఇది బ్రిక్స్, pH మరియు స్నిగ్ధతను నియంత్రించడంలో మీకు సహాయపడుతుంది. దీనివల్ల టొమాటో సాస్ మరియు కెచప్ యొక్క చిక్కదనం మెరుగుపడుతుంది.
సజాతీయీకరణ మరియు వాయు తొలగింపు
(అధిక పీడన హోమోజనైజర్, వాక్యూమ్ డీఎరేటర్)
అధిక పీడన హోమోజనైజర్ సాస్ను నునుపుగా చేస్తుంది. వాక్యూమ్ డీఎరేటర్ గాలిని తొలగిస్తుంది. ఇది నింపడానికి సహాయపడుతుంది. అలాగే, ఇది నిల్వ కాలాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.
పాశ్చరైజేషన్
(ట్యూబ్ పాశ్చరైజర్, ప్లేట్ పాశ్చరైజర్)
పాశ్చరైజేషన్ సాస్లను సురక్షితంగా ఉంచుతుంది. మేము ట్యూబ్ పాశ్చరైజర్ మరియు ప్లేట్ పాశ్చరైజర్ను అందిస్తున్నాము.
- ట్యూబ్:చిక్కటి సాస్లు లేదా మసాలాలు/కణాలతో కూడిన సాస్లు
- ప్లేట్:తక్కువ చిక్కదనంతో మృదువైన సాస్లు
నాణ్యత నియంత్రణ మరియు పరిశుభ్రత
నాణ్యత నియంత్రణ పాయింట్లు
మంచి నాణ్యత నియంత్రణ ప్రతి బ్యాచ్ను ఒకేలా ఉంచుతుంది. కొన్ని అంశాలను తనిఖీ చేయండి:
- బ్రిక్స్: కెచప్ తరచుగా 12–14 బ్రిక్స్ శాతాన్ని లక్ష్యంగా చేసుకుంటుంది.
- pH
- స్నిగ్ధత
- తాపన ఉష్ణోగ్రత మరియు హోల్డింగ్ సమయం
- డీఎరేషన్ ప్రభావం
- నింపే స్థిరత్వం
పరిశుభ్రమైన డిజైన్ మరియు CIP
కెచప్ జిగటగా ఉంటుంది. శుభ్రపరచడం ముఖ్యం.
- పారిశుధ్య పైపులు మరియు శుభ్రమైన ట్యాంకులు
- పునరావృత శుభ్రత కోసం CIP-సిద్ధమైన డిజైన్
- వంటకాల మధ్య వేగవంతమైన మార్పు
ఇది రుచి స్థిరత్వానికి మరియు లైన్ అప్టైమ్కు సహాయపడుతుంది.
ఫిల్లింగ్ & ప్యాకేజింగ్ సొల్యూషన్స్
ప్యాకేజింగ్ ముఖ్యం. అది ఖర్చు మరియు వేగాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది. ఈ ప్రాసెసింగ్ లైన్ అనేక ఫార్మాట్లకు మద్దతు ఇస్తుంది.
సాచెట్/పౌచ్ ప్యాకింగ్
(టొమాటో కెచప్ సాచెట్ ప్యాకింగ్ యంత్రం)
టొమాటో కెచప్ సాచెట్ ప్యాకింగ్ మెషీన్ 3-వైపుల సీల్ మరియు 4-వైపుల సీల్ ప్యాక్లకు మద్దతు ఇస్తుంది. ఇది ఫుడ్-సర్వీస్ మరియు రిటైల్కు అనుకూలంగా ఉంటుంది.
సాచెట్ రకం మరియు చిక్కదనం ఆధారంగా మీరు దీనిని కెచప్ ఫిల్లింగ్ మెషీన్తో జత చేయవచ్చు.
సీసా/క్యాన్ & స్పాట్ పౌచ్
సీసా/డబ్బా నింపడం
మేము మూతలతో కూడిన గాజు సీసాల నింపడాన్ని మరియు టిన్ క్యాన్ సీమింగ్ను సమర్థిస్తాము. ఈ ఫార్మాట్లు రిటైల్ మరియు ఫుడ్-సర్వీస్ ఛానెల్లకు అనుకూలంగా ఉంటాయి.
స్పాట్ పౌచ్ ఫిల్లింగ్ (డోయ్ప్యాక్ ఫిల్లర్)
డోయ్ప్యాక్ ఫిల్లర్ ఒకే వ్యవస్థలో నింపి, మూత పెడుతుంది. ఇది షెల్ఫ్ రూపాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది రవాణా ఖర్చును తగ్గించగలదు.
వంటకం & ప్రక్రియ మద్దతు
మీరు వేగంగా ప్రారంభించడానికి మేము సహాయం చేస్తాము. మేము సరళమైన ప్రక్రియ మార్గదర్శకత్వాన్ని అందిస్తాము.
- కెచప్ బ్రిక్స్ 12–14% (సూచన పరిధి)
- మిక్సింగ్ ఆర్డర్ మరియు సమయం
- తాపన వక్రరేఖ
- డీఎరేషన్ సమయం
- ప్యాకేజింగ్ ఎంపిక
మేము ఇతర ఉత్పత్తులకు కూడా మద్దతు ఇస్తాము. ఉదాహరణకు టొమాటో వంట సాస్ మరియు చిల్లీ సాస్.
⚠తాజా టమోటా ప్రాసెసింగ్ ప్లాంట్ కాదు
ఈ పేజీ సాస్ తయారీ గురించి వివరిస్తుంది.గాఢమైన టమోటా పేస్ట్చాలా కెచప్ ఫ్యాక్టరీలు ఈ పద్ధతిని ఉపయోగిస్తాయి.
మీకు తాజా టమోటాలతో చేసిన పేస్ట్ కావాలంటే, ఒకటమోటా ప్రాసెసింగ్ లైన్దీనిలో తరచుగా టమాటాలను కడిగే యంత్రం, వేరు చేయడం, రసం తీయడం, మరియు కొన్నిసార్లు గుజ్జు తీసే యంత్రం కూడా ఉంటాయి.
మమ్మల్ని సంప్రదించండి
మీ టొమాటో కెచప్ ఉత్పత్తి శ్రేణి లేదా టొమాటో సాస్ ఉత్పత్తి శ్రేణికి సరిపోయే ప్రతిపాదన కోసం మమ్మల్ని సంప్రదించండి. మేము ప్యాకేజింగ్, ఆటోమేషన్ స్థాయి మరియు వ్యయ అంచనాను సిఫార్సు చేస్తాము.
పోస్ట్ చేసిన సమయం: డిసెంబర్-24-2025
