ಶಾಂಘೈ ಈಸಿರಿಯಲ್ ಮೆಷಿನರಿ ಕಂ., ಲಿಮಿಟೆಡ್, ವಿಯೆಟ್ನಾಂನ ಪ್ರಮುಖ ಪಾನೀಯ ತಯಾರಕರಾದ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಫುಡ್ ಅಂಡ್ ಬೆವೆರೇಜ್ ಜಾಯಿಂಟ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಕಂಪನಿ (ಇಂಟರ್ಬೋಸ್) ನಲ್ಲಿ ಪೈಲಟ್ UHT/HTST ಸ್ಥಾವರದ ಸ್ಥಾಪನೆ, ಕಾರ್ಯಾರಂಭ ಮತ್ತು ಸ್ವೀಕಾರವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದೆ.
ಹೊಸ ಪೈಲಟ್ ಮಾರ್ಗವು INTERBOS ಗೆ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಹಾಲು, ಕ್ರೀಮ್, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಮೊಸರು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯೀಕರಿಸಲು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ವೇದಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಸೂತ್ರೀಕರಣ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಆಪ್ಟಿಮೈಸೇಶನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕೇಲ್-ಅಪ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
-
ತಡೆರಹಿತ ಏಕೀಕರಣ
ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಪೈಲಟ್ ಲೈನ್ ಕಾರ್ಖಾನೆ ಸ್ವೀಕಾರ ಪರೀಕ್ಷೆ (FAT) ಮತ್ತು ಸೈಟ್ ಸ್ವೀಕಾರ ಪರೀಕ್ಷೆ (SAT) ಎರಡರಲ್ಲೂ ಉತ್ತೀರ್ಣವಾಯಿತು. ಇದು ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣೆ, ಏಕರೂಪೀಕರಣ ಮತ್ತು ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಭರ್ತಿಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಿತು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ವಿನ್ಯಾಸ ಬದಲಾವಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಉಪಯುಕ್ತತೆಗಳು ಮತ್ತು R&D ಕೆಲಸದ ಹರಿವಿನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು. -
ಬಹು-ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಮೌಲ್ಯೀಕರಣ
ಹಾಲು, ಕ್ರೀಮ್, ಚೀಸ್-ಬೇಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಮೂಲಮಾದರಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಬಹು ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ರಕಾರಗಳಲ್ಲಿ HTST ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ ಮತ್ತು ಪರೋಕ್ಷ UHT ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಗೆ ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ. -
ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯ R&D ಸೈಕಲ್ಗಳು
ಆಂತರಿಕ ಪೈಲಟ್ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ನಡೆಸುವ ಮೂಲಕ, INTERBOS ಈಗ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು, ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು R&D ಪ್ರಮುಖ ಸಮಯವನ್ನು 60% ವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪರಿಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಪಾನೀಯ ತಯಾರಕರು, ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥ ಪೂರೈಕೆದಾರರಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ EasyReal ನ ಪೈಲಟ್ UHT/HTST ಸ್ಥಾವರವು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯಿಂದ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೌಲ್ಯೀಕರಣದವರೆಗಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
1. ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಾನೀಯಗಳು
-
ಏಕರೂಪೀಕರಣದ ಅತ್ಯುತ್ತಮೀಕರಣ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 180–250 ಬಾರ್) ಮತ್ತು ಉಷ್ಣ ಸ್ಥಿರತೆ (2–4 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ UHT 137–145°C).
-
ಪ್ರೋಟೀನ್-ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಅಧ್ಯಯನಕ್ಕೆ ಬೆಂಬಲ.
-
ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುರಿಗಳು:
-
50 s⁻¹ ನಲ್ಲಿ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ 20–80 mPa·s
-
25°C ನಲ್ಲಿ 30 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಗೋಚರ ಹಂತದ ಬೇರ್ಪಡಿಕೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.
-
2. ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು NFC ಪಾನೀಯಗಳು
-
ಕಿಣ್ವಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ, ತಿರುಳಿನ ಸ್ಥಿರೀಕರಣ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ-ತುಂಬುವಿಕೆ/ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗಗಳ ಮೌಲ್ಯೀಕರಣ.
-
ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುರಿಗಳು:
-
30 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಕ್ರೀಮಿಂಗ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ 10% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ
-
ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕೆಸರು ಇಲ್ಲ
-
ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ pH ಶ್ರೇಣಿ 3.0–4.2
-
3. ಆರ್ಟಿಡಿ ಟೀ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಪಾನೀಯಗಳು
-
ಚಹಾ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಯ ಸ್ಪಷ್ಟತೆ, ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಶೂನ್ಯ-ಸಕ್ಕರೆ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಘಟಕಾಂಶ ಸೇರ್ಪಡೆಗಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗಗಳು.
-
ಇನ್ಲೈನ್ ಡೀಏರೇಶನ್ನೊಂದಿಗೆ ಕರಗಿದ ಆಮ್ಲಜನಕ ನಿಯಂತ್ರಣ (≤0.5 mg/L ವರೆಗೆ).
-
ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುರಿಗಳು:
-
ಸುವಾಸನೆ ಧಾರಣ ≥85%
-
90 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ΔE <1.5 (ವೇಗವರ್ಧಿತ ಅಥವಾ ನೈಜ-ಸಮಯದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು)
-
ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವವಿಜ್ಞಾನದ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್-ಲೈಫ್ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳ ಅನುಸರಣೆ
-
| ಮಾಡ್ಯೂಲ್ | ತಾಂತ್ರಿಕ ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳು |
|---|---|
| ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಉಷ್ಣ ಘಟಕ | ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ/HTST/UHT ವಿಧಾನಗಳು; ಪರೋಕ್ಷ ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ಶಾಖ ವಿನಿಮಯಕಾರಕ ಮತ್ತು ಐಚ್ಛಿಕ ನೇರ ಉಗಿ ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ (DSI); ಮೌಲ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಹೋಲ್ಡಿಂಗ್ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳು. |
| ನಿರ್ವಾತ ಡೀಅರೇಟರ್ | ಸುಮಾರು 100–200 mbar ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ; ಇನ್ಲೈನ್ O₂ ಸಂವೇದಕ; ಸುಧಾರಿತ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಗಾಗಿ ಕರಗಿದ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ≤0.5 mg/L ಗೆ ಇಳಿಸುತ್ತದೆ. |
| ಎರಡು-ಹಂತದ ಹೋಮೊಜೆನೈಸರ್ | 50–600 ಬಾರ್ನಿಂದ ಹೊಂದಿಸಬಹುದಾದ ಒತ್ತಡ; ಎಮಲ್ಷನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಹನಿ ಗಾತ್ರದ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. |
| ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ | ಭರ್ತಿ ವಲಯದಲ್ಲಿ ISO ವರ್ಗ 5 HEPA ಶೋಧನೆ; ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಕ್ಯಾಪಿಂಗ್; PET, ಗಾಜು ಮತ್ತು ಆಯ್ದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆ ಸ್ವರೂಪಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. |
| ಪಿಎಲ್ಸಿ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಡೇಟಾ ಲಾಗಿಂಗ್ | ಸೀಮೆನ್ಸ್-ಆಧಾರಿತ ಪಿಎಲ್ಸಿ; ತಾಪಮಾನ, ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಹರಿವನ್ನು ದಾಖಲಿಸುತ್ತದೆ; ಗುಣಮಟ್ಟ ಖಾತರಿ ದಸ್ತಾವೇಜನ್ನು, ಜಿಎಂಪಿ ಅನುಸರಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ಕೇಲ್-ಅಪ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ವರದಿಗಳನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡುತ್ತದೆ. |
-
-
ಹೂಡಿಕೆಗೆ ಮುನ್ನ ಅಪಾಯ ತಗ್ಗಿಸುವಿಕೆ
ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಂಡವಾಳ ವೆಚ್ಚಕ್ಕೆ ಬದ್ಧರಾಗುವ ಮೊದಲು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸ್ವರೂಪಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಒತ್ತಿಹೇಳಬಹುದು. -
ಉತ್ತಮ ಸ್ಕೇಲ್-ಅಪ್ ನಿಖರತೆ
ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತು ದಾಖಲಾದ ದತ್ತಾಂಶಗಳು (ವಾಸದ ಸಮಯ, ಎಫ್-ಮೌಲ್ಯದ ಅಂದಾಜುಗಳು ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಶಕ್ತಿಯ ಇನ್ಪುಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ) ಯಶಸ್ವಿ ಪೈಲಟ್ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಕೈಗಾರಿಕಾ UHT/HTST ಮಾರ್ಗಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. -
ಮಾರಾಟದ ನಂತರದ ಸೇವೆ ಮತ್ತು ಜಾಗತಿಕ ಬೆಂಬಲ
ಆನ್-ಸೈಟ್ ಕಮಿಷನಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಆಪರೇಟರ್ ತರಬೇತಿಯ ನಂತರ, EasyReal ತನ್ನ ಸೇವಾ ಜಾಲದ ಮೂಲಕ ರಿಮೋಟ್ ಡಯಾಗ್ನೋಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದೆ, ಗ್ರಾಹಕರು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯವರೆಗೆ ಸ್ಥಿರ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
INTERBOS ನ R&D ನಿರ್ದೇಶಕರ ಪ್ರಕಾರ, EasyReal ಪೈಲಟ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವ ಅವರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಿದೆ:
"ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ UHT/HTST ಸ್ಥಾವರವು ನಮ್ಮ ತಂಡಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಂದ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಚಲಿಸಲು ಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು ಪುನರಾವರ್ತನೀಯ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಾವು ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಬಹುದು, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ದೃಢೀಕರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಪಾನೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ."
-
ಶಾಂಘೈ ಈಸಿರಿಯಲ್ ಎಂಬುದು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉದ್ಯಮಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ-ಪ್ರಮಾಣದ ಮತ್ತು ಪೈಲಟ್-ಪ್ರಮಾಣದ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಹೈ-ಟೆಕ್ ಉದ್ಯಮವಾಗಿದೆ.
ಇದರ ಪೈಲಟ್ UHT/HTST ಸ್ಥಾವರಗಳು, ಐಚ್ಛಿಕ DSI ಮಾಡ್ಯೂಲ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ, ISO 9001–ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾದ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ದೃಢವಾದ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. EasyReal 30 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ, ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ, ಲೈನ್ ಅಪ್ಗ್ರೇಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ತರಬೇತಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
EasyReal ಪೈಲಟ್ UHT/HTST ಸ್ಥಾವರಗಳ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ: https://www.easireal.com/uht-pilot-plant-product/
ತಾಂತ್ರಿಕ ಚರ್ಚೆಗಳು, ಜಂಟಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಯೋಜನೆಗಳು ಅಥವಾ ಪೈಲಟ್ ಸ್ಥಾವರ ಯೋಜನೆಗಾಗಿ:
• +86 157 1164 2028
• [email protected]
• www.easireal.com
• ಸಂಪರ್ಕ: ಜೆಟ್ ಮಾ, ಜಾಗತಿಕ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ನಿರ್ದೇಶಕರು
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ನವೆಂಬರ್-21-2025
