Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. ti pari fifi sori ẹrọ, fifi aṣẹ ranṣẹ, ati gbigba ile-iṣẹ idanwo UHT/HTST kan ni INTERNATIONAL FOOD AND BVERAGE JOINT STOCK COMPANY (INTERBOS), ile-iṣẹ iṣelọpọ ohun mimu olokiki ni Vietnam.
Ilana tuntun yii fun INTERBOS ni pẹpẹ ti o rọrun lati ṣe agbekalẹ ati idaniloju ọpọlọpọ awọn ọja wara (wara, ipara, warankasi ti a ti ṣiṣẹ, wara ọra, ati bẹbẹ lọ) ati awọn ohun mimu. O ṣe atilẹyin fun agbekalẹ ọja, imudarasi ilana, ati ilosoke ninu awọn ipo ti o sunmọ iṣelọpọ ile-iṣẹ.
-
Ìṣọ̀kan Láìláìláìláìláìní
Ìlà àgbékalẹ̀ aládàáṣe tí a ṣe láìsí ìṣòro ni ó kọjá ìdánwò ìtẹ́wọ́gbà ilé iṣẹ́ (FAT) àti ìdánwò ìtẹ́wọ́gbà ibi iṣẹ́ (SAT). Ó pàdé gbogbo àwọn àmì ìṣe pàtàkì fún ṣíṣe ooru, ìṣọ̀kan, àti kíkún aseptic, a sì fi sínú àwọn ohun èlò ìṣiṣẹ́ àti ìṣiṣẹ́ ìwádìí àti ìdàgbàsókè tó wà tẹ́lẹ̀ pẹ̀lú àwọn àyípadà díẹ̀ nínú ìṣètò. -
Ìfìdíkalẹ̀ Àwọn Ohun Èlò Púpọ̀
A ti lo ile-iṣẹ naa daradara fun awọn idanwo HTST pasteurization ati awọn idanwo UHT ti ko ṣe taara lori ọpọlọpọ awọn iru ọja, pẹlu wara, ipara, awọn ọja ipilẹ warankasi, ati awọn apẹẹrẹ wara. -
Awọn iyipo R&D Kuru
Nípa ṣíṣe àwọn àyẹ̀wò àyẹ̀wò inú ilé, INTERBOS lè dán àwọn ìlànà oúnjẹ wò, ṣàtúnṣe àwọn pàrámítà, àti ṣe àyẹ̀wò àpò ìpamọ́ ní ìwọ̀n kékeré. Èyí ni a retí pé yóò dín àkókò ìwádìí àti ìdàgbàsókè kù sí 60% àti láti mú kí ọjà bẹ̀rẹ̀ sí í lo àwọn ọjà tuntun.
A ṣe é fún àwọn olùṣe ohun mímu, àwọn ilé ìwádìí, àti àwọn olùpèsè èròjà, ilé iṣẹ́ EasyReal's UHT/HTST pilot ń bo gbogbo ipa ọ̀nà láti inú ìmọ̀ yàrá sí ìfọwọ́sowọ́pọ̀ ìwọ̀n iṣẹ́-ṣíṣe.
1. Àwọn ohun mímu amuaradagba tí a fi ewéko ṣe
-
Ṣíṣe àtúnṣe ìdàpọ̀ (nígbà gbogbo 180–250 bar) àti ìdúróṣinṣin ooru (UHT 137–145°C fún ìṣẹ́jú-àáyá 2–4).
-
Àtìlẹ́yìn fún kíkẹ́kọ̀ọ́ nípa ìbáṣepọ̀ prótínì-polyphenol àti àwọn ètò ìdúróṣinṣin.
-
Àwọn ibi tí a ń fojú sí:
-
Ìfọ́mọ́ 20–80 mPa·s ní 50 s⁻¹
-
Ko si ipinya ipele ti o han lẹhin ọjọ 30 ni 25°C
-
2. Oje ati Awọn Ohun mimu NFC
-
Ìjẹ́rìísí ìtọ́jú enzymatic, ìdènà omi, ìdúróṣinṣin pulp, àti àwọn ipa ọ̀nà ìtọ́jú gbígbóná/aseptic.
-
Àwọn ibi tí a ń fojú sí:
-
Atọka ipara <10% lẹhin ọjọ 30
-
Ko si eruku lile
-
ibiti pH wa 3.0–4.2, da lori ohunelo naa
-
3. Tii RTD ati Awọn Ohun mimu Iṣẹ-ṣiṣe
-
Àwọn ìdánwò fún ìmọ́tótó yíyọ tíì, àwọn àgbékalẹ̀ tí kò ní sùgà tàbí tí kò ní sùgà, àti àfikún àwọn èròjà tí ó ṣiṣẹ́.
-
Iṣakoso atẹgun ti o ti yo pẹlu idinku inline (isalẹ si ≤0.5 mg/L).
-
Àwọn ibi tí a ń fojú sí:
-
Ìdádúró òórùn dídùn ≥85%
-
Iyatọ awọ ΔE <1.5 ju ọjọ́ 90 lọ (awọn ipo iyara tabi akoko gidi)
-
Ibamu pẹlu awọn ibeere aabo microbiological ati igbesi aye selifu
-
| Módùùlù | Àwọn Àkíyèsí Ìmọ̀-ẹ̀rọ |
|---|---|
| Ẹrọ Ooru Rọrun | Àwọn ọ̀nà ìyípadà pasteurization/HTST/UHT; ohun èlò ìyípadà ooru oníhò tí kò ṣe tààrà àti abẹ́rẹ́ steam tààrà (DSI); àwọn ohun èlò tí a fọwọ́ sí àti àwọn páìpù ìdúró. |
| Ẹ̀rọ Ìpalẹ̀mọ́ Afẹ́fẹ́ | Ó ń ṣiṣẹ́ ní ìwọ̀n 100–200 mbar; sensọ inline O₂; ó dín atẹ́gùn tí ó yọ́ kù sí ≤0.5 mg/L fún adùn àti ìdúróṣinṣin tí ó dára síi. |
| Homogenizer Ipele Meji | Agbára tí a lè ṣàtúnṣe láti 50–600 bar; ó ń darí ìpínkiri iwọn ìṣàn omi láti mú kí emulsion àti ìdúróṣinṣin amuaradagba sunwọ̀n síi. |
| Àpótí Àkójọ Àseptí | Ìṣàlẹ̀ HEPA ISO Class 5 ní agbègbè ìkún; ìbòrí aládàáṣe; tí a lè ṣe àtúnṣe sí PET, gilasi, àti àwọn ọ̀nà ìkọ̀wé páálí tí a yàn. |
| Iṣakoso PLC ati Gbigbasilẹ Data | PLC ti o wa ni Siemens; ṣe igbasilẹ iwọn otutu, titẹ, ati sisan; o n ta awọn ijabọ jade lati ṣe atilẹyin fun iwe QA, ibamu GMP, ati awọn ikẹkọ ilosoke. |
-
-
Ìdínkù Ewu Ṣaaju Idoko-owo
A le dán àwọn ìlànà oúnjẹ, àwọn ipò iṣẹ́, àti àwọn ọ̀nà ìdìpọ̀ àpótí wò kí a sì tẹnumọ́ wọn ní ìwọ̀n àyẹ̀wò kí a tó fi gbogbo ara wa sí ìnáwó olówó-ìnáwó. -
Ìwọ̀n Ìwọ̀n Tó Dára Jù
Àwọn àpẹẹrẹ ìmọ̀ ẹ̀rọ àti dátà tí a gbà sílẹ̀ (pẹ̀lú àkókò ìdúró, àwọn ìṣirò iye-F, àti agbára pàtó tí a fi sínú rẹ̀) ń ran àwọn pàrámítà àyẹ̀wò tí ó yọrí sí rere lọ sí àwọn ìlà UHT/HTST ilé iṣẹ́. -
Lẹ́yìn Títà àti Àtìlẹ́yìn Àgbáyé
Lẹ́yìn iṣẹ́ lórí ibi iṣẹ́ àti ìdánilẹ́kọ̀ọ́ olùṣiṣẹ́, EasyReal ń tẹ̀síwájú láti pèsè àyẹ̀wò àti ìrànlọ́wọ́ ìmọ̀ ẹ̀rọ láti ọ̀dọ̀ àwọn oníbàárà nípasẹ̀ nẹ́tíwọ́ọ̀kì iṣẹ́ wọn, èyí tí ó ń ran àwọn oníbàárà lọ́wọ́ láti máa ṣiṣẹ́ ní ìdúróṣinṣin fún ìgbà pípẹ́.
Gẹ́gẹ́ bí Olùdarí R&D ní INTERBOS ti sọ, ètò ìwádìí EasyReal ti mú kí agbára wọn láti dán àwọn ọjà tuntun wò dára síi:
“Ilé iṣẹ́ UHT/HTST tó ń ṣe àgbéyẹ̀wò yìí fún ẹgbẹ́ wa ní ọ̀nà tó ṣe kedere àti tó ṣeé tún ṣe láti gbé láti inú àwọn ìdánwò yàrá sí iṣẹ́ àgbékalẹ̀. A lè ṣe àyẹ̀wò àwọn fọ́múlá, dán àpò ìdìpọ̀ wò, kí a sì jẹ́rìí sí ìdúróṣinṣin iṣẹ́ nílé, èyí tó ń dín àkókò kù sí ọjà àti láti ṣètìlẹ́yìn fún ìdàgbàsókè wa nínú ọjà ohun mímu Vietnam.”
-
Shanghai EasyReal jẹ́ Ilé-iṣẹ́ Ìmọ̀-ẹ̀rọ Gíga ti Orílẹ̀-èdè kan tí ó ń dojúkọ ètò ìṣiṣẹ́ yàrá àti ètò ìwádìí fún ilé-iṣẹ́ oúnjẹ àti ohun mímu.
Àwọn ilé iṣẹ́ UHT/HTST tó ń ṣiṣẹ́, títí kan àwọn modulu DSI tó jẹ́ àṣàyàn, ni a ti fọwọ́ sí ní ISO 9001, a sì mọ̀ wọ́n fún ìṣàkóso tó péye àti ìṣẹ̀dá tó lágbára. EasyReal ń ṣiṣẹ́ fún àwọn oníbàárà ní orílẹ̀-èdè tó ju ọgbọ̀n lọ, ó ń ṣe àtìlẹ́yìn fún ìdàgbàsókè ọjà tuntun, àwọn àtúnṣe ìlà, àti ìdánilẹ́kọ̀ọ́.
Kọ ẹkọ diẹ sii nipa awọn ohun ọgbin EasyReal pilot UHT/HTST: https://www.easireal.com/uht-pilot-plant-product/
Fún ìjíròrò ìmọ̀-ẹ̀rọ, àwọn iṣẹ́ àgbékalẹ̀ ìdàgbàsókè àpapọ̀, tàbí ètò ilé iṣẹ́ àyẹ̀wò:
• +86 157 1164 2028
• [email protected]
• www.easireal.com
• Olubasọrọ: Jet Ma, Oludari Titaja Kariaye
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù kọkànlá-21-2025
