شنگھائي ايزي ريئل مشينري ڪمپني لميٽيڊ ويتنام ۾ هڪ معروف مشروب ٺاهيندڙ انٽرنيشنل فوڊ اينڊ بيوريج جوائنٽ اسٽاڪ ڪمپني (انٽربوس) ۾ هڪ پائلٽ UHT/HTST پلانٽ جي انسٽاليشن، ڪميشننگ ۽ قبوليت مڪمل ڪري ورتي آهي.
نئين پائلٽ لائن INTERBOS کي ڊيري پراڊڪٽس (کير، ڪريم، پروسيس ٿيل پنير، دہی، وغيره) ۽ مشروبات جي وسيع رينج کي ترقي ۽ تصديق ڪرڻ لاءِ هڪ لچڪدار پليٽ فارم ڏئي ٿي. اهو پيداوار جي فارموليشن، پروسيس جي اصلاح، ۽ صنعتي پيداوار جي ويجهو حالتن ۾ پيماني تي واڌ جي حمايت ڪري ٿو.
-
بي عيب انضمام
مڪمل طور تي خودڪار پائلٽ لائن فيڪٽري قبوليت ٽيسٽنگ (FAT) ۽ سائيٽ قبوليت ٽيسٽنگ (SAT) ٻنهي کي پاس ڪيو. اهو ٿرمل پروسيسنگ، هوموجنائيزيشن، ۽ ايسپٽڪ فلنگ لاءِ سڀني اهم ڪارڪردگي اشارن کي پورو ڪيو، ۽ گهٽ ۾ گهٽ ترتيب تبديلين سان موجوده يوٽيلٽيز ۽ آر اينڊ ڊي ورڪ فلو ۾ ضم ڪيو ويو. -
گھڻن ايپليڪيشنن جي تصديق
هن پلانٽ کي HTST پيسٽورائيزيشن ۽ اڻ سڌي طرح UHT اسٽريلائيزيشن ٽرائلز لاءِ ڪيترن ئي پراڊڪٽ قسمن تي ڪاميابي سان استعمال ڪيو ويو آهي، جن ۾ کير، ڪريم، پنير تي ٻڌل پراڊڪٽس، ۽ دہي جي پروٽوٽائپ شامل آهن. -
مختصر آر اينڊ ڊي سائيڪلون
گھر ۾ پائلٽ آزمائشون هلائڻ سان، INTERBOS هاڻي ترڪيبون آزمائي سگھي ٿو، پيرا ميٽرز کي ترتيب ڏئي سگھي ٿو، ۽ ننڍي پيماني تي پيڪنگنگ جو جائزو وٺي سگھي ٿو. ان سان آر اينڊ ڊي ليڊ ٽائيم 60 سيڪڙو تائين گھٽجڻ ۽ نئين شين جي مارڪيٽ تعارف کي تيز ڪرڻ جي اميد آهي.
مشروبات ٺاهيندڙن، تحقيقي ادارن، ۽ جزو سپلائرز لاءِ ٺهيل، ايزي ريئل جو پائلٽ UHT/HTST پلانٽ ليبارٽري تصور کان پيداوار جي پيماني تي تصديق تائين مڪمل رستو ڍڪي ٿو.
1. ڊيري ۽ ٻوٽن تي ٻڌل پروٽين وارا مشروبات
-
هم جنس (عام طور تي 180-250 بار) ۽ حرارتي استحڪام (2-4 سيڪنڊن لاءِ UHT 137-145°C) جي اصلاح.
-
پروٽين-پوليفينول رابطي ۽ اسٽيبلائيزر سسٽم جي مطالعي لاءِ مدد.
-
عام مقصد:
-
50 سيڪنڊن تي ويسڪوسيٽي 20-80 mPa·s
-
25°C تي 30 ڏينهن کان پوءِ ڪو به نظر ايندڙ مرحلو علحدگي نه آهي
-
2. جوس ۽ اين ايف سي مشروبات
-
اينزيميٽڪ علاج، ڊي ايريشن، پلپ اسٽيبلائيزيشن، ۽ هاٽ فل/ايسپٽڪ پروسيسنگ رستن جي تصديق.
-
عام مقصد:
-
ڪريمنگ انڊيڪس <10٪ 30 ڏينهن کان پوءِ
-
ڪو به سخت تلچھٽ ناهي
-
پي ايڇ جي حد 3.0-4.2، ترڪيب تي منحصر آهي
-
3. آر ٽي ڊي چانهه ۽ فنڪشنل مشروبات
-
چانهه ڪڍڻ جي وضاحت، گهٽ يا صفر کنڊ جي فارموليشن، ۽ ڪم ڪندڙ جزو جي اضافي لاءِ آزمائشون.
-
ان لائن ڊي ايريشن سان حل ٿيل آڪسيجن ڪنٽرول (≤0.5 mg/L تائين).
-
عام مقصد:
-
خوشبو برقرار رکڻ ≥85٪
-
رنگ جو فرق ΔE <1.5 90 ڏينهن کان وڌيڪ (تيز يا حقيقي وقت جون حالتون)
-
مائڪروبيولوجيڪل حفاظت ۽ شيلف لائف گهرجن جي تعميل
-
| ماڊل | ٽيڪنيڪل نمايان |
|---|---|
| لچڪدار حرارتي يونٽ | سوئچ ايبل پيسٽورائيزيشن/HTST/UHT موڊس؛ اڻ سڌي ٽيوبلر هيٽ ايڪسچينجر ۽ اختياري ڊائريڪٽ اسٽيم انجيڪشن (DSI)؛ تصديق ٿيل اوزار ۽ هولڊنگ ٽيوب. |
| ويڪيوم ڊيئيٽر | تقريبن 100-200 mbar تي ڪم ڪري ٿو؛ ان لائن O₂ سينسر؛ بهتر ذائقو ۽ استحڪام لاءِ حل ٿيل آڪسيجن کي ≤0.5 mg/L تائين گھٽائي ٿو. |
| ٻن مرحلن وارو هوموجنائيزر | 50-600 بار کان ترتيب ڏيڻ وارو دٻاءُ؛ ايملشن ۽ پروٽين جي استحڪام کي بهتر بڻائڻ لاءِ قطرن جي سائيز جي ورڇ کي ڪنٽرول ڪري ٿو. |
| ايسپٽڪ فلنگ ڪابينا | فلنگ زون ۾ ISO ڪلاس 5 HEPA فلٽريشن؛ خودڪار ڪيپنگ؛ PET، شيشي، ۽ چونڊيل ڪارٽن فارميٽ سان مطابقت رکندڙ. |
| پي ايل سي ڪنٽرول ۽ ڊيٽا لاگنگ | سيمينس تي ٻڌل پي ايل سي؛ گرمي پد، دٻاءُ، ۽ وهڪري کي رڪارڊ ڪري ٿو؛ QA دستاويزن، GMP تعميل، ۽ اسڪيل اپ مطالعي جي حمايت لاءِ رپورٽون برآمد ڪري ٿو. |
-
-
سيڙپڪاري کان اڳ خطري جي گھٽتائي
ترڪيبون، عمل جون حالتون، ۽ پيڪنگ فارميٽ کي مڪمل پيماني تي سرمائيداري خرچ ڪرڻ کان اڳ پائلٽ پيماني تي جانچيو ۽ زور ڏنو وڃي ٿو. -
بهتر اسڪيل اپ درستگي
انجنيئرنگ ماڊل ۽ رڪارڊ ٿيل ڊيٽا (رهائش جو وقت، ايف-ويليو تخمينو، ۽ مخصوص توانائي ان پٽ سميت) ڪامياب پائلٽ پيرا ميٽرز کي صنعتي UHT/HTST لائينن ڏانهن منتقل ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿا. -
سيلز کان پوءِ ۽ عالمي مدد
سائيٽ تي ڪميشننگ ۽ آپريٽر ٽريننگ کان پوءِ، ايزي ريئل پنهنجي سروس نيٽ ورڪ ذريعي ريموٽ تشخيص ۽ انجنيئرنگ سپورٽ فراهم ڪرڻ جاري رکي ٿو، گراهڪن کي ڊگهي عرصي تائين مستحڪم آپريشن برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
انٽربوس ۾ آر اينڊ ڊي ڊائريڪٽر جي مطابق، ايزي ريئل پائلٽ سسٽم نئين شين جي جانچ ڪرڻ جي صلاحيت کي خاص طور تي بهتر بڻايو آهي:
"پائلٽ UHT/HTST پلانٽ اسان جي ٽيم کي ليبارٽري آزمائشن کان پيداوار ڏانهن منتقل ٿيڻ جو هڪ واضح ۽ ورجائيندڙ طريقو ڏئي ٿو. اسان فارمولن جي اسڪريننگ ڪري سگهون ٿا، پيڪنگنگ جي جانچ ڪري سگهون ٿا، ۽ گهر ۾ عمل جي استحڪام جي تصديق ڪري سگهون ٿا، جيڪو مارڪيٽ تائين وقت کي گهٽائي ٿو ۽ ويٽنامي مشروبات جي مارڪيٽ ۾ اسان جي واڌ جي حمايت ڪري ٿو."
-
شنگھائي ايزي ريئل هڪ قومي هاءِ ٽيڪ انٽرپرائز آهي جيڪو کاڌي ۽ مشروبات جي صنعت لاءِ ليبارٽري اسڪيل ۽ پائلٽ اسڪيل پروسيسنگ سسٽم تي ڌيان ڏئي ٿو.
ان جا پائلٽ UHT/HTST پلانٽ، جن ۾ اختياري DSI ماڊلز شامل آهن، ISO 9001-تصديق ٿيل آهن ۽ صحيح ڪنٽرول ۽ مضبوط ڊيزائن لاءِ مشهور آهن. ايزي ريئل 30 کان وڌيڪ ملڪن ۾ گراهڪن جي خدمت ڪري ٿو، نئين پراڊڪٽ ڊولپمينٽ، لائن اپ گريڊ، ۽ تربيت جي حمايت ڪري ٿو.
ايزي ريئل پائلٽ UHT/HTST پلانٽس بابت وڌيڪ سکو: https://www.easireal.com/uht-pilot-plant-product/
ٽيڪنيڪل بحثن، گڏيل ترقياتي منصوبن، يا پائلٽ پلانٽ پلاننگ لاءِ:
• +86 157 1164 2028
• [email protected]
• www.easireal.com
• رابطو: جيٽ ما، گلوبل مارڪيٽنگ ڊائريڪٽر
پوسٽ جو وقت: نومبر-21-2025