Bulgaariya — 2021— Shirkadda Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (EasyReal) waxay bixisayWarshad UHT/HTST oo Shaybaar aheeCODAP / MyDayBulgaria. Nidaamkan tijaabada ah waxaa loogu talagalaytijaabooyinka wax soo saarka caanaha, tijaabinta cabitaanka dhirta ku salaysan, tijaabooyinka cuntada dareeraha ah, iyo horumarinta qaacidada.
Warshadu waxay ka caawisaa macaamiisha inay bartaanHabka UHT, isbarbardhig goobaha kala duwan ee habka, iyo diyaarinta alaabada wax soo saarka baaxadda weyn. Waxay ku habboon tahay shaqada cilmi-baarista ee ku saabsanCaanaha UHT, caano dufan yar, cabitaanno caano dhadhan leh, cabitaanno caano ah, iyo badeecooyin kale oo badan oo cunto dareere ah. Waxay sidoo kale taageeri kartaa shaqada horumarinta cabitaannada ku salaysan dhirta ee u baahan xakameyn taxaddar leh oo ku saabsan qaab-dhismeedka, xasilloonida, iyocimriga shelf.
Kani maaha khad wax soo saar oo ballaaran. Waa nidaam tijaabo ah oo shaybaar ah oo loo dhisay tijaabooyinka yaryar, hagaajinta badeecadaha, iyo xaqiijinta habka.
• Macaamiisha:CODAP / MyDay
• Dalka:Bulgaariya
• Sannadka mashruuca:2021
• Nooca mashruuca:Warshad UHT/HTST oo Shaybaar ah
• Isticmaalka ugu muhiimsan:Cilmi-baaris iyo horumarin cabitaanno ku salaysan caanaha iyo dhirta, tijaabinta tijaabada ah, iyo horumarinta qaacidooyinka
• Moduleyada Muhiimka ah:Nadiifiyaha Tubular ee Duuliyaha ah, Homogenizer-ka Inline, Golaha Buuxinta Aseptic, iyo Adeegyada
Warshaddan tijaabada ah waxay u oggolaanaysaa macaamiisha inay tijaabiyaan dhaqanka badeecada inta lagu jirodaaweynta uht, hubi waxqabadka buuxinta, oo baro sida qaacidooyinka kala duwan ay uga jawaabaan jeermiska iyo isku-darka.
Ujeedada ugu weyn ee Warshaddan Lab UHT/HTST waa in macaamiisha laga caawiyo inay sameeyaan tijaabooyinka alaabada la xakameeyey ka hor inta aan si buuxda wax soo saar warshadeed loo samayn.
Waxaa loo isticmaali karaa:
• tijaabi caanaha cusub iyo qaacidooyinka cabitaanka ee ku salaysan dhirta
• isbarbardhig goobaha daaweynta ee kala duwan ee UHT
• Baro xasilloonida badeecada ka dib baakadka aseptic-ga
• hubi sida kulaylku u saameeyo dhadhanka, midabka, xasilloonida borotiinka, iyo qaab-dhismeedka
• taageero kor u qaadida laga bilaabo tijaabada shaybaarka ilaa wax soo saarka ganacsiga
Badeecooyin badan, gaar ahaan cabitaannada caanaha iyo cabitaannada borotiinka, habaynta heerkulka aadka u sarreeya waa in si taxaddar leh loo tijaabiyaa. Isbeddel yar oo ku yimaada heerkulka, waqtiga haynta, ama barta isku-dhafka ah waxay saameyn kartaa tayada badeecada iyo cimriga ugu dambeeya ee kaydinta.
Nadiifiyaha Tubular ee Duuliyaha ah
Warshadda waxaa ku qalabaysan Pilot Tubular Sterilizer. Qaybtani waa udub-dhexaadka habka uht iyo shaqada tijaabada HTST.
Nadiifiyaha waxaa loogu talagalay in si degdeg ah loogu kululeeyo badeecada heerkulka bartilmaameedka ah, iyadoo la hayo muddo la xakameeyey, ka dibna loo wareejiyo marxaladda xigta. Noocan habaynta heerkulka aadka u sarreeya ee la xakameeyey aad ayey muhiim ugu tahay alaabada sida caanaha uht, caanaha dufanka leh, cabitaannada kareemka ah, iyo cabitaannada dhirta laga sameeyo.
Nidaamku wuxuu ka kooban yahay qaybo kala duwan oo lagu hayo borotiinka oo leh waqtiyo kala duwan oo lagu hayo. Tani waxay ka caawisaa macaamiisha inay bartaan sida borotiinnada xasaasiga ah u dhaqmaan inta lagu jiro nadiifinta. Waxay si gaar ah waxtar u leedahay marka badeecaddu ay ka kooban tahay borotiin caano, borotiin khudradeed, ama maaddooyin kale oo laga yaabo inay ka falceliyaan kulaylka.
Nidaamka Beddelka Kulaylka
Khadku waxa kale oo uu ka kooban yahay qayb muhiim ah oo lagu beddelo kulaylka gudaha nidaamka nadiifinta tijaabada ah. Beddelaha kulaylka waxaa loo isticmaalaa in lagu wareejiyo tamarta kulaylka si la xakameeyey inta lagu jiro kuleylinta iyo qaboojinta.
Tijaabooyinka tijaabada ah, waxqabadka qalabka isku-beddelka kulaylka ayaa muhiim ah sababtoo ah wuxuu saameeyaa:
• sida ugu dhakhsaha badan ee badeecadda loo kululeeyo
• sida uu nidaamku u xasilloon yahay
• sida tayada badeecadu u wanaagsan tahay loo ilaaliyo
• sida natiijooyinka baaritaanku u noqon karaan kuwo lagu celin karo
Tani waa mid ka mid ah sababaha warshaddu ugu habboon tahay shaqada cilmi-baarista iyo horumarinta ee dhabta ah halkii laga isticmaali lahaa oo keliya wax soo saarka muunadda fudud.
Qaybta Biyaha Kulul
Warshadu waxay isticmaashaa fikrad kuleylin ku salaysan biyaha kulul si ay u taageerto xakamaynta kulaylka ee deggan inta hawsha socoto. Wareegga biyaha kulul wuxuu ka caawiyaa in kuleylinta si siman loo maareeyo oo si fudud loo maareeyo inta lagu jiro tijaabooyinka alaabta.
Tijaabooyin badan oo cunto dareere ah, wareegga biyaha kulul ee deggan wuxuu siiyaa xakameyn wanaagsan xaaladaha habka. Taasi waa mid waxtar leh marka macaamiishu ay rabaan inay isbarbardhigaan dhaqanka badeecadaha iyagoo adeegsanaya goobo kala duwan oo nadiifin ah.
Homogenizer-ka Inline-ka ah
Nidaamku wuxuu ka kooban yahay Inline Homogenizer. Waxaa loo isticmaali karaa labadaba:
• isku-dhafka tooska ah ee sare
• isku-dhafka hoose ee aseptic-ga
Tani waxay macaamiisha siinaysaa dabacsanaan badan inta lagu jiro tijaabooyinka. Badeecadaha qaar waxay u baahan yihiin isku-dhafan ka hor inta aan la nadiifin. Badeecadaha kale waxay si fiican u shaqayn karaan marka la isku-dhafan yahay meel aseptic ah oo hoos u socota.
Tani aad bay faa'iido ugu leedahay cabitaannada caanaha, cabitaannada borotiinka, waxyaabaha kareemka leh, iyo emulsions-ka ku salaysan dhirta, halkaas oo cabbirka walxaha iyo kala firdhintu ay si xooggan u saameeyaan qaab-dhismeedka iyo xasilloonida muddada dheer.
Golaha Buuxinta Aseptic
Warshadu waxay sidoo kale ku jirtaa armaajo buuxinta Aseptic. Tan waxaa loo isticmaalaa buuxinta dufcad yar ka dib marka la nadiifiyo. Waxay taageertaa habaynta aseptic waxayna u oggolaanaysaa macaamiisha inay hubiyaan waxqabadka badeecada ka dib marka la buuxiyo.
Qaybtani waa muhiim sababtoo ah horumarinta badeecadu ma joogsato ka dib marka la kululeeyo. Macaamiishu waxay sidoo kale u baahan tahay inay qiimeyso:
• dhaqanka buuxinta
• waafaqsanaanta baakadka
• muuqaalka badeecada ka dib kaydinta
• badbaadada bakteeriyada
• cimriga ugu dambeeya ee kaydka
Golaha wasiirku wuxuu taageeraa tijaabooyinka baakadaha aseptic, kuwaas oo lagama maarmaan u ah alaabada higsanaysa xasilloonida shelf-dheer.
Nidaamka Adeegga
Warshadda waxaa sidoo kale ku qalabaysan qaybaha taageerada korontada ee loo baahan yahay. Kuwaas waxay ka caawiyaan nidaamka oo dhan inuu si ammaan ah, deggan, oo lagu celcelin karo u shaqeeyo inta lagu jiro tijaabooyinka tijaabada ah.
Warshaddan Shaybaarka UHT/HTST waxay taageeri kartaa qaybo badan oo alaab ah.
Codsiyada Caanaha
Cilmi-baarista iyo Horumarinta Caanaha, nidaamka waxaa loo isticmaali karaa:
• caano uht
• caano dufan yar leh
• caano dhadhan leh
• cabitaannada caanaha
• Cabitaannada borotiinka
• cabitaanno ku salaysan kareem
• tijaabooyinka saldhigga khamiirsan ka hor inta aan dib loo farsamayn
Warshadu waxay ka caawisaa macaamiisha inay bartaan sida alaabadani uga jawaabaan daaweynta uht, isku-darka, iyo habaynta aseptic.
Codsiyada Cabitaanka ee Dhirta ku Salaysan
Geedka waxaa sidoo kale loo isticmaali karaa:
• cabitaannada boorashka
• cabitaannada soy
• cabitaannada lawska
• cabitaannada borotiinka dhirta isku dhafan
• cabitaannada kale ee laga sameeyay dhirta
Alaabooyinkan, nidaamku waa mid waxtar leh sababtoo ah wuxuu taageeraa tijaabooyinka qaacidada, tijaabada emulsion-ka, hubinta xasilloonida, iyo daraasadaha baakadaha aseptic-ga.
Nidaamka tijaabada ah ee UHT/HTST wuxuu macaamiisha siinayaa buundo wax ku ool ah oo u dhaxaysa shaqada shaybaarka iyo wax soo saarka warshadaha.
Halkii ay si toos ah ugu tagi lahaayeen khad ganacsi oo weyn, macaamiishu waxay marka hore tijaabin karaan:
• sida qaacidadu u dhaqanto habka dhabta ah ee uht
• in badeecadu ay xasilloon tahay ka dib marka la farsameeyo heerkul aad u sarreeya
• in dhadhanka, midabka, iyo qaab-dhismeedku ay sii ahaanayaan kuwo la aqbali karo
• in baakadda iyo habka buuxintu ay taageerayaan cimriga kaydinta ee loo baahan yahay iyo in kale
Tani waxay yareyneysaa khatarta waxayna ka caawineysaa horumarinta inay si hufan u shaqeyso.
Habka UHT ee la Xakameeyay
Warshadu waxay macaamiisha siisaa awood la xakameeyeyhabka uhtTijaabooyinka badeecadaha. Tani waxay ka dhigan tahay xog wanaagsan, isbarbardhig cad, iyo habayn fudud oo habka ah.
Si Degdeg ah u Kululaynta si loo helo Tijaabo Wanaagsan
Nidaamku wuxuu taageeraasi degdeg ah u kululeynayabadeecadda ilaa heerkulka jeermiska la bartilmaameedsanayo. Tani waxay muhiim u tahay jilitaanka UHT ee dhabta ah iyo ilaalinta badeecada.
Daraasad Daawaynta Kulaylka Dabacsan
Maadaama geedka uu leeyahay jeermis dile habboon,beddelaha kulaylka, iyo qaybta haynta borotiinka, waxay faa'iido u leedahay isbarbardhigga kala duwandaaweynta uhtxaaladaha.
Taageerada Habaynta Aseptic
TheGolaha Buuxinta Asepticwaxay u ogolaaneysaa dhab ahhabaynta aseptictijaabooyin halkii laga heli lahaa ururinta muunadaha oo keliya. Tani waxay bixisaa xog waxtar leh oo loogu talagalay horumarinta badeecadaha dhabta ah.
Qiimeyn Ka Wanaagsan Nolosha Shelf-ka
Marka tijaabooyinka badeecadu ay ku jiraan jeermis-ka-saarista lagu darayBaakadaha aseptic, macaamiishu si fiican ayay u baran karaan kama dambaystacimriga shelfxaalado macquul ah.
Badeecadaha sida caanaha uht iyo caanaha dufanka leh, tayada kama dambaysta ah waxay ku xiran tahay in ka badan hal tallaabo. Natiijadu waxay ku saleysan tahay:
• xawaaraha kululaynta
• waqtiga haynta
• barta isku-dhafanaanta
• buuxinta nadaafadda
• Habka Baakaynta
Sidoo kale cabitaanno badan oo laga sameeyay dhirta ayaa run ah. Taasi waa sababta nidaam tijaabo ah oo wanaagsan uu isugu daro kuleylinta degdega ah, daawaynta UHT ee la xakameeyey, wareegga biyaha kulul ee deggan, beddelaha kulaylka ee la isku halleyn karo, iyo habaynta aseptic ee ammaan ah.
Warshaddan Shaybaarka UHT/HTST waxay macaamiisha siisaa dhammaan hawlahan hal goob tijaabo ah oo isku dhafan.
Mashruucani wuxuu ka caawiyaa CODAP / MyDay inay horumariso awooddeeda cilmi-baarista iyo horumarinta ee qaybaha cabitaanka ee ku salaysan caanaha iyo dhirta.
Nidaamku wuxuu taageeraa:
• Horumarinta qaacidada caanaha
• tijaabinta tijaabada ah ee caanaha UHT iyo caanaha dufanka leh
• tijaabinta habka UHT
• isbarbardhigga xaaladaha kala duwan ee jeermiska dila
• barashada cimriga kaydka
• Baakad yar oo loogu talagalay in lagu nadiifiyo maqaarka
• Ansixinta habaynta aseptic-ga ee wax ku oolka ah
• qorsheynta kor u qaadista si habsami leh ee wax soo saarka warshadaha mustaqbalka
Shirkad ka shaqeysa hal-abuurka caanaha iyo cabitaanka, warshaddan tijaabada ah ee noocan ah waa qalab farsamo oo aad waxtar u leh.
Waqtiga boostada: Diseembar-24-2021
